Nasi Telur Malas

Name: Nasi Telur Malas
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur ayam; 1 cup nasi putih; 1 siung bawang putih, cincang; 1 siung bawang merah, iris halus; 1 sdt garam (selera, saya suka asin 😅); 1/4 sdt saus tiram; 2 sdm minyak kelapa; sedikit minyak wijen; sejumput merica

Elizabeth Novi @elz_jsw

Denpasar, Bali

Habis lembur di kantor, tak berdaya. Masak yg super simple aja. Ini menu dari Mama dari jaman saya SD, super simple dan selera umum 😋
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Nasi Telur Malas

Elizabeth Novi @elz_jsw

Denpasar, Bali

Habis lembur di kantor, tak berdaya. Masak yg super simple aja. Ini menu dari Mama dari jaman saya SD, super simple dan selera umum 😋
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

1 butirtelur ayam
1 cupnasi putih
1 siungbawang putih, cincang
1 siungbawang merah, iris halus
1 sdtgaram (selera, saya suka asin 😅)
1/4 sdtsaus tiram
2 sdmminyak kelapa
sedikitminyak wijen
sejumputmerica

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Potong bawang-bawangan. Siapkan semua bahan. Pastikan nasi yang kering, karena kalau lembek akan jadi semakin lembek.
2

Kocok telur hingga berbusa, campurkan semua bumbu (kecuali saus tiram). Bila sudah merata, campurkan nasi putih. Aduk rata.
3

Tumis 2sdm minyak (saya pk minyak kelapa) dan sedikit minyak wijen agar memberi aroma. Masukkan campuran nasi telur, mulai dengan api kecil sehingga telur matang, masukkan saus tiram, koreksi rasa. Besarkan api 10 detik terakhir.
4

Sajikan.. Taburi dengan rumput laut bubuk (optional) 😆