Uleg bawang merah, bawang putih, daun jeruk, dan kunci hingga halus, setelah itu masukkan jagung sedikit demi sedikit dan uleg kasar. Pindahkan ke wadah.

Tambahkan tepung terigu, gula, garam, lalu aduk hingga rata

Panaskan minyak dan ambil adonan 1 sdm dan goreng hingga warna kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan