Sayur Lodeh Sekejap

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 3 orang
  1. 1/2 papantempe, goreng, sisihkan
  2. 5 buahkacang panjang, cuci, potong 6cm
  3. 1 buahjagung muda, potong
  4. 1 buahterong ungu ukuran kecil, potong
  5. 1 buahwortel uk kecil, potong
  6. 1 buahlabu siam, potong kotak
  7. 1 buahsantan kara instan
  8. 1/2 buahbawang bombai uk sedang, iris besar
  9. 3 buahdaun salam
  10. 1 ruaslengkuas
  11. Gula
  12. Garam
  13. bila sukaKaldu instan
  14. Air
  15. Minyak utk menggoreng tempe

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air, masukkan kara, aduk rata, masukkan bawang bombai, lengkuas dan daun salam.

  2. 2

    Tambahkan gula, garam, kaldu instan bila suka

  3. 3

    Masukkan wortel, labu siam dan jagung

  4. 4

    Lanjutkan dengan memasukkan terong dan kacang panjang

  5. 5

    Setelah rasa pas dan santan mendidih masukkan tempe dan siap di hidangkan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
esti aditya
esti aditya @estiadityadewi
pada
Kota Binjai, Sumatera Utara
Spesialis membuat masakan level easy 😁🥘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa