Siapkan bahan2, kupas, cuci kentang

Panaskan penggorengan yang berisi minyak, goreng kentang dan bawang putihnya, hingga empuk.

Angkat dan haluskan kentang beserta bawang putih

Masukkan kentang ke dalam wadah adonan, cincang bawang merah dan dauh seladri.

Tambahkan gula, garam, lada, tes rasa adonan, bentuk adonan perkedel, dan kocok lepas telur, campurkan perkedel ke dalam telur.

Panaskan minyak goreng dan goreng. Setelah di goreng taruh dii wadah, dan sajikan,Selamat mencoba 😊