Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 bhtahu, potong dadu
  2. 5 btrtelur
  3. 3 sdmterigu
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. Minyak goreng
  7. Bumbu halus :
  8. 1/4kacang tanah, digoreng
  9. 2 siungbawang putih
  10. 3 bhcabe rawit
  11. 1 sdtpetis udang
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 bhgula merah
  14. Pelengkap :
  15. 1 bkstauge
  16. 1 ikatBawang daun
  17. 1 ikatseledri
  18. Jeruk limau

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng tahu setengah matang, angkat, tiriskan. Kocok telur, terigu dan bumbu2. Masukkan tahu ke dalam adonan telur. Dadar adonan telurnya.

  2. 2

    Haluskan bumbu bumbu2 sampai halus. Beri air panas sedikit, jangan telalu encer atau kental. Sisihkan.

  3. 3

    Rendam tauge ke dalam air panas, hingga layu. Angkat. Tiriskan. Iris halus bawang daun dan seledri. Penyajian : taruh dadar di piring, tambahkan tauge,bawang daun dan seledri di atas dadar. Siram dengan saus kacangnya. Tambahkan air jeruk limau. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
momay indri
momay indri @momay_indri
pada
Ciater, Subang
A dressmaker 👗 dan ibu dua anak 👦👧 yang sedang belajar masak memasak 😘🍳🥘.Cookpad ini, saya buat untuk membantu anak saya ,cari resep masakan maminya bila saya sdh tiada ,for her legacy...😇🥰🤗Happy cooking ... 🫰😘
Lebih banyak

Resep Serupa