Onde Onde Ketawa

dapoer_ibuksultan
dapoer_ibuksultan @ibukdea91
Parung Panjang, Bogor

Walaaa...perdana bikin cemilan favorit nya almh.mamah..suksesss beraaattt anti gagal!kecil..merekah..renyah plusss lembuuutt dibagian dalam😍 Klo ngemil ini tuh enaknya ditemenin sama wedang jahe susu atau teh tawar..endeeuusss...

Onde Onde Ketawa

Walaaa...perdana bikin cemilan favorit nya almh.mamah..suksesss beraaattt anti gagal!kecil..merekah..renyah plusss lembuuutt dibagian dalam😍 Klo ngemil ini tuh enaknya ditemenin sama wedang jahe susu atau teh tawar..endeeuusss...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
50pcs
  1. 350 grtepung terigu protein tinggi
  2. 130 grgula halus
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 3 sdmmargarin
  7. 3 sdmair matang
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bahan tambahan :
  10. 100 grwijen putih
  11. Secukupnyaair matang utk pencelup

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Wadah 1 : Campurkan tepung terigu+baking powder+garam+gula halus. Aduk rata kemudian ayak agar tidak ada yg menggumpal.

  2. 2

    Adonan cair : campuran margarin+telur+air. Aduk hingga semua tercampur rata.

  3. 3

    Tuang adonan cair ke dalam wadah tepung. Uleni hingga Kalis.(jangan ditambah air lg ya).

  4. 4

    Setelah adonan kalis,bentuk bulat2 kecil adonannya.

  5. 5

    Siapkan mangkuk berisi air dan piring berisi wijen. celupkan adonan bulat td kedalam air. Lalu gulingkan diatas wijen.

  6. 6

    Panaskan minyak panas dgn api kecil. Goreng hingga adonan merekah dan berwarna kecoklatan.

  7. 7

    Angkat lalu tiriskan

  8. 8

    Sajikan. Selamat mencoba yaaa 😉 note : klo gak langsung habis,bisa disimpan di toples kedap angin. Dijamin renyahnya aweeett😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapoer_ibuksultan
dapoer_ibuksultan @ibukdea91
pada
Parung Panjang, Bogor

Komentar (11)

Fatma Älwåys Wîth Yõû
Fatma Älwåys Wîth Yõû @cook_15261488
Yg adonan cair tu menteganya dipanasin ndak mb??

Resep Serupa