Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur rebus
  2. 5 bhtahu, potong 2 n goreng
  3. 5 bhbawang merah
  4. 3 bhbawang putih
  5. 1 ruasjahe, geprek
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica
  8. secukupnyakecap manis n air

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah n putih. Kl males ngulek / ngeblender saya biasa parut pake parutan keju. Tumis bersama jahe hingga harum. Tambahkan kecap, garam, merica. Beri air.

  2. 2

    Masukkan telor n tahu, aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap ke dlm telor n tahu (sampe berubah warna). Tambahkan air n kecap lagi bila kuah menyusut.

  3. 3

    Buat pencinta pedas seperti saya, cemplungin aja rawit ya hehe...taburin bawang goreng jg enak. Praktis n hemat buat menu akhir2 bulan hahaha...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
TEtha Bachtiar
TEtha Bachtiar @tha03_cookhouse
pada
Jatisampurna
Homecook who never stop creating, trying, learning..Follow my IG @tetharianas
Lebih banyak

Resep Serupa