Ceker pedas simple

🌺Ummu Syafiqah
🌺Ummu Syafiqah @cook_10137446
Indonesia

Sangat suka masak yg simple2 tp enak, pedesnya nampooll...👍👍

Ceker pedas simple

5 orang berencana membuat resep ini

Sangat suka masak yg simple2 tp enak, pedesnya nampooll...👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grceker ayam
  2. 2 siungbawang putih (geprek)
  3. 1sereh (geprek)
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. Bumbu halus :
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3cabe keriting
  9. 8cabe rawit
  10. ±2cm kunyit
  11. secukupnyagula,garam,dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ceker,rebus dgn bawang putih yg sdh digeprek sampai empuk. sisihkan...

  2. 2

    Tumis bumbu halus,serai geprek dan daun salam,hingga harum. Masukkan ceker,lalu beri secukupnya air rebusan ceker,masak hingga air menyusut. Beri gula,garam,dan kaldu bubuk,koreksi rasa. Ceker pedas siap disajikan.

  3. 3

    NOTE: air rebusan jgn dibuang ya,sisa air rebusan cekernya bisa dipakai lagi klu mau bkin sayur sup dll,gunanya sebagai air kaldu alami. Airnya bisa disimpan di freezer atau dikulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌺Ummu Syafiqah
🌺Ummu Syafiqah @cook_10137446
pada
Indonesia
Home cooking and bakingSebisa mungkin memasak yg simple dan sederhana untuk keluarga kecilkuBerusaha memberikan yg terbaik buat keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa