Bahan-bahan

  1. 500 grayam cuci bersih
  2. 1 bonggolbawang putih geprek jangan buang kulitnya
  3. 3 sdmmaizena
  4. 1 butirtelur
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaPenyedap
  7. Bumbu halus
  8. 4bawang merah
  9. 7bawang putih
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. 1 sdtketumbar
  13. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ayam, bumbu halus, maixena dan telur, garam penyedap aduk2 sampai tercampur rata. Diamkan 30 menit atau semalaman agar bumbu meresap.

  2. 2

    Goreng bawang putih yang sudah digeprek duluan setelah kecoklatan angkat, lalu goreng ayamnya dengan api kecil saja agar matang sempurna hingga kedalam.

  3. 3

    Setelah kecoklatan, matang, angkat tiriskan dan sajikan bersama bawang putih goreng, mantappp rasanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova_wafathar
Nova_wafathar @nova_wafathar
pada
Cirebon - Jawa Barat
happy mom, happy wife, happy cooking, happy baking
Lebih banyak

Komentar (2)

Nova_wafathar
Nova_wafathar @nova_wafathar
Ya jgn dbuang , krg tahu sih knp tapi memang dr resep sblm nya begitu ... jd dgreng brg sm kulitnya ...

Resep Serupa