Kue Lapis Merah Putih

Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
Bogor

Lagi belajar buat camilan untuk arisan keluarga....

Kue Lapis Merah Putih

23 orang berencana membuat resep ini

Lagi belajar buat camilan untuk arisan keluarga....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 250 gramTepung Beras
  2. 125 gramTepung Tapioka
  3. 200 gramGula Pasir
  4. 1 litersantan
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtvanili
  7. secukupnyapewarna merah
  8. 3 lmbardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, gula dan daun pandan dahulu

  2. 2

    Campur tepung beras, tapioka, garam vanili. Lalu masukan rebusan air santan. Aduk sampai rata

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian. Lalu masukan pasta pewarna merah ke adoanan yg satu

  4. 4

    Panaskan kukusan. Olesi cetakan dengan minyak agar tdk lengket. Tuang adonan merah dengan sendok sayur. Tutup kukus sampai 3 menit. Lalu tuang adonan putih tutup kukus hingga 3 menit. Lakukan sampai adonan abis.

  5. 5

    Setelah adonan abis kukus kurang lebih 15-20 menit

  6. 6

    Setelah matang. Dinginkan terlebih dahulu. Lalu potong dgn pisau plastik spy tdk lengket. Klo tdk ada pisau plastik bisa dengan pisau diolesi minyak trlbh dahulu.

  7. 7

    Note: Tutup panci kukusan dengan kain serbet agar air tdk menetes di adonan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
pada
Bogor
Tim Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa