Oseng kembang gandul (tumis bunga pepaya)

Arlynda Na Inata
Arlynda Na Inata @cook_14949080

Ada bunga pepaya dipasar, sikaat langsung eksekusi. Yang doyan pahit-pahit merapat. Ini rasanya pahit, asin, pedas. Nano-nano dah. Selamat makan siang #resepterbaruku

Oseng kembang gandul (tumis bunga pepaya)

8 orang berencana membuat resep ini

Ada bunga pepaya dipasar, sikaat langsung eksekusi. Yang doyan pahit-pahit merapat. Ini rasanya pahit, asin, pedas. Nano-nano dah. Selamat makan siang #resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kantongbunga pepaya
  2. 100 gramikan asin suwir (rendam dengan air panas, cuci bersih)
  3. 11cabe rawit merah (tergantung selera)
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 lembarDaun Salam
  7. SeruasLaos
  8. Gula
  9. Garam
  10. Penyedap (me:pake kaldu jamur)

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi bunga pepaya dari gagangnya, rebus dengan air mendidih beri sesendok garam. (Mengurangi rasa pahit). Kira-kira 10 menit angkat tiriskan.

  2. 2

    Ulek kasar cabe, bawang merah, bawang putih dan garam

  3. 3

    Oseng bumbu ulekan masukkan laos dan salam. Tunggu sampai harum kemudian masukkan ikan suwir dan bunga pepaya.

  4. 4

    Masukkan sedikit gula beri penyedap, atur rasa. Masak sampai matang. Dan oseng kembang gandul siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arlynda Na Inata
Arlynda Na Inata @cook_14949080
pada

Komentar

Resep Serupa