Usus Ayam Bumbu Kuning

Feb10,2019
Favorit bgt dulu suka dimasakin mamah 😋 masak menu usus tuh sebenernya males di nyuci nya yaa, ga bisa asal cuci gusek2. cuci usus 1kg aja bisa hampir 1 jam loh 🙈 pastikan usus dicuci bersih setiap inci nya yaa... Rebus 2x supaya benar2 ilang baunya.
#pr_insideoutside
#resepWilGoldAp
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#cookpadindonesia #resolusi2019
#olahanususayam #ususayam
Usus Ayam Bumbu Kuning
Feb10,2019
Favorit bgt dulu suka dimasakin mamah 😋 masak menu usus tuh sebenernya males di nyuci nya yaa, ga bisa asal cuci gusek2. cuci usus 1kg aja bisa hampir 1 jam loh 🙈 pastikan usus dicuci bersih setiap inci nya yaa... Rebus 2x supaya benar2 ilang baunya.
#pr_insideoutside
#resepWilGoldAp
#3weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#cookpadindonesia #resolusi2019
#olahanususayam #ususayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih usus, tiriskan. Beri perasan jeruk nipis diamkan 10mnt lalu bilas. Rebus usus sebentar. Buang air rebusannya, rebus kembali dgn selembar daun salam sampai empuk
- 2
Tumis bumbu halus dgn salam serai dan lengkuas sampia harum
- 3
Masukkan usus, oseng2 dgn bumbunya. Tambahkan air, masak sampai mendidih. Beri garam, merica dan kaldu bubuk
- 4
Koreksi rasa. Terakhir masukkan cabe rawit. Masak sampai rawit agak layu. Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar