Tahu malas (;´Д`)

(22 januari 2019)
.
setahun belakangan (setelah menikah) suka bikin tahu goreng. biar gurih biasanya saya rendam dengan ulegan bawang putih + kemiri + garam + ketumbar. sayangnya seringkali rasa tahu saya masih hambar. adaaa wae penyebabnya. mana kalau rendam-rendam begitu jadi boros waktu, lama-lama saya malas ngebumbu. asal goreng aja deh tanpa bumbu. sampai saya nemu solusinya. no rerendaman. yes gegurihan
.
#tahu #tofu #tahugoreng #tofugoreng
Tahu malas (;´Д`)
(22 januari 2019)
.
setahun belakangan (setelah menikah) suka bikin tahu goreng. biar gurih biasanya saya rendam dengan ulegan bawang putih + kemiri + garam + ketumbar. sayangnya seringkali rasa tahu saya masih hambar. adaaa wae penyebabnya. mana kalau rendam-rendam begitu jadi boros waktu, lama-lama saya malas ngebumbu. asal goreng aja deh tanpa bumbu. sampai saya nemu solusinya. no rerendaman. yes gegurihan
.
#tahu #tofu #tahugoreng #tofugoreng
Cara Membuat
- 1
Cuci tahu. iris tahu menjadi dua bagian (kalau tahunya tebal). iris2 tengahnya agar bumbu meresap
- 2
Oleskan garam dan ketumbar bubuk. oles di kedua sisi tahu. jangan lupa selipkan di bagian yang diiris2 tadi. kalau punya bawang putih uleg bisa dioleskan sekalian
- 3
Setelah semua tahu terolesi bumbu, goreng tahu dengan minyak panas. cukup dibalik sekali saja agar tahu tidak menyerap banyak minyak. goreng sampai kering
- 4
Keringkan pada erok-erok lalu pada tisue minyak. sajikan hangat. bisa buat lauk atau dicemil dengan teh panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar