Cah Kangkung Kacang Panjang Saus Tiram

Name: Cah Kangkung Kacang Panjang Saus Tiram
Yield: 4-5 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat Kangkung; 2 buah Sosis potong serong; 1 ikat Kacang Panjang; 5 siung Bawang Merah diiris; 3 siung Bawang Putih diiris; 1 bungkus Terasi; 2 sendok Saus Tiram; 2 buah Tomat; 300 ml Air; secukupnya Garam; secukupnya Gula; 1 butir Telur Ayam; 1 sendok Tepung Maizena

Mommy RafAra @Mommy_Rafara

Sore-sore pulang kerja pengen masak yang simpel dan gak ribet. Kebetulan di lemari es ada kacang panjang dan kangkung. Jadilah masak Cah Kangkung Kacang Panjang Saus Tiram.

Lebih banyak

Cah Kangkung Kacang Panjang Saus Tiram

Mommy RafAra @Mommy_Rafara

Sore-sore pulang kerja pengen masak yang simpel dan gak ribet. Kebetulan di lemari es ada kacang panjang dan kangkung. Jadilah masak Cah Kangkung Kacang Panjang Saus Tiram.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4-5 Porsi

2 ikatKangkung
2 buahSosis potong serong
1 ikatKacang Panjang
5 siungBawang Merah diiris
3 siungBawang Putih diiris
1 bungkusTerasi
2 sendokSaus Tiram
2 buahTomat
300 mlAir
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
1 butirTelur Ayam
1 sendokTepung Maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, goreng orak-arik, sisihkan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih dan terasi. Aduk terasi sampai hancur.
3

Masukan sosis dan telur, aduk aduk rata. Masukkan air tunggu sampai mendidih.
4

Masukkan kacang panjang dan kangkung kedalam tumisan, tutup dan tunggu hingga sayuran layu. Tambahkan potongan tomat.
5

Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Sisihkan.
6

Masukkan saus tiram, gula, garam secukupnya dan larutan tepung maizena. Tunggu sampai mendidih lagi. Sajikan dan siap untuk dinikmati