4. Seblak kerupuk basah
Lagi hujan² mamah minta dibuatkan seblak. Tapi bahan hanya ada kerupuk ajah dan liat kulkas ada sawi putih/lobak. Jadi buat seblak suka² deh wkwkwkk
(Seadanya bahan)
4. Seblak kerupuk basah
Lagi hujan² mamah minta dibuatkan seblak. Tapi bahan hanya ada kerupuk ajah dan liat kulkas ada sawi putih/lobak. Jadi buat seblak suka² deh wkwkwkk
(Seadanya bahan)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kerupuk dengan air mendidih sampai agak lunak, kemudian tiriskan
- 2
Potong² lobak sesuai dengan selera, dan bawang putih
- 3
Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Seperti cabebawang merah, bawang putih, garam, dan kencur
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang sampai mendidih
- 5
Setelah mendidih masukan bawang putih, tumis hingga sedikit layu
- 6
Setelah bawang putih layu masukan bumbu yang sudah di uleg dengan halus
- 7
Tambahkan gula pasir, royco (bisa di skip), dan kecap. Tumis hingga tercium harum aroma bumbu
- 8
Masukan lobak kedalam wajan berisi bumbu, aduk² hingga rata
- 9
Tambahkan air matang secukupnya
- 10
Masukan kerupuk yang sudah d rendam dan ditiriskan kedalam wajan
- 11
Aduk² hingga air berkurang
- 12
Seblak siap disajikan dan disantap.
- 13
Selamat mencoba dan selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar