Tumis Brokoli

Name: Tumis Brokoli
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram brokoli; 100 gram bunga kol; 50 gram wortel diiris; 2 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang bombay ukuran kecil; 1 lembar daun salam; secukupnya lada; 50 ml air; 1 buah daun sop; 1 buah bawang prei; secukupnya garam

Ade Rahmah Nasution @cook_4681658

Medan - Indonesia

Tumis Brokoli

Ade Rahmah Nasution @cook_4681658

Medan - Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

100 grambrokoli
100 grambunga kol
50 gramwortel diiris
2 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 siungbawang bombay ukuran kecil
1 lembardaun salam
secukupnyalada
50 mlair
1 buahdaun sop
1 buahbawang prei
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Haluskan bawang merah dan putih. iris bawang bombay.
2

Tumiskan bumbu dan bawang yg diiris serta daun salam dengan sedikit minyak hingga harum.
3

Masukkan sayur2an hingga layu, tuangkan air.
4

Sambil menunggu sayur sedikit layu, masukkan lada dan garam secukupnya.
5

Taburkan daun sop dan bawang prei, dan masak hingga air sedikit menyerap.