Kwetiau Goreng

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiau
  2. 1 butirtelur
  3. 4 butirbakso
  4. 1 buahwortel
  5. 1 buahtomat
  6. Secukupnyasawi
  7. Secukupnyakubis
  8. Bumbu :
  9. 2 siungbawang putih (haluskan)
  10. 1/2 buahbawang bombay (iris)
  11. 4 buahcabai rawit merah (iris)
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1 sdmminyak zaitun
  14. 1 sdtkecap asin
  15. 1 sdtsaus tiram
  16. 2 sdmkecap manis
  17. sesuai seleraGaram, lada bubuk dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kwetiau siram dengan air panas, tiriskan. Lalu masukkan minyak wijen, minyak zaitun, kecap manis, kecap asin dan saus tiram. Aduk dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang, lalu masukkan telur diorak arik. Kemudian masukkan bakso dan wortel, masak hingga empuk.

  3. 3

    Masukkan sawi, kubis dan tomat, aduk sebentar lalu bumbui dengan garam, lada dan kaldu bubuk. Jika dirasa sudah pas, masukkan kwetiau. Aduk lagi hingga merata. Terakhir masukkan irisan cabai rawit, angkat lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rivalputri
rivalputri @cook_9150400
pada
Tangerang-Indonesia
subscribe 👇▶▶https://www.youtube.com/channel/UC96QWI7PSbE2-0cZjbAmB_w🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🌵🍼 'Ukkasyah Zaidan-^^senang dgn masakan yg simple namun rasa mewah dan pastinya dgn resep dan cara yg mudah^^------------------------------------------------------------------
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa