Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahLabu siam
  2. 1 buahTerong ungu
  3. Tempe (secukupnya)
  4. Kol (secukupnya)
  5. Kacang panjang (secukupnya)
  6. 2 ruasLengkuas
  7. 2 buahdaun salam
  8. 4 siungbawang putih
  9. 2 sdmGaram
  10. 1 sdmBubuk ketumbar
  11. 1/2 ganduGula merah
  12. 1 sdmminyak goreng
  13. Santan (kara 65 ml)
  14. Air (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan air, potong-potong labu siam, terong ungu, kol, kacang panjang, tempe. Masukan bahan yang sudah dipotong kedalam air yang mendidih. Masukan daun salam dan lengkuas.

  2. 2

    Siapkan bumbu, haluskan bawang putih dan garam. Tumis sampai harum

  3. 3

    Masukan bumbu yang sudah ditumis ke dalam bahan-bahan yang sedang direbus.

  4. 4

    Masukan santan, gula merah (diiris), bubuk ketumbar, merica (sejumput saja), garam. Masak hingga matang

  5. 5

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eki Nur Setiawati
Eki Nur Setiawati @ekinursetiawati
pada
Bandung
🌻Hobinya jajan, makan, recook recipe 😁ig : ekinursetiawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa