Makaroni krim panggang saos spaghetti
Bismillahirrahmanirrahim..
Masakan dari ibuku yg selalu ngangenin banget.. Pengen lagi & lagi.
Makaroni krim panggang saos spaghetti
Bismillahirrahmanirrahim..
Masakan dari ibuku yg selalu ngangenin banget.. Pengen lagi & lagi.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus makaroni sampai agak lembek. Saat merebus makroni, air rebusan ditambahkan sedikit minyak agar tidak lengket. Setelah itu angkat dan tiriskan.
- 2
Panaskan wajan, masukan mentega sampai mencair. Kemudian masukan bawang putih yg telah dihaluskan, masak hingga wangi. Masukan daging, masak sebentar sambil diaduk. Kemudian tambahkan 1-1.5 liter air, lada, oregano & garam. Masak sampai daging matang.
- 3
Setelah daging kelihatan matang, Masukan Saos spaghetti delmonte, aduk hingga rata. Masukan bawang bombay. Kemudian masukan tepung maizena yg telah dicampur oleh air. Masukan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai nanti agak mengental.
Dan bumbu dasarnya sudah jadi.
- 4
Setelah itu campurkan makaroni ke bumbu dasarnya. Tambahkan sejumput keju yg telah diparut agar gurih. Aduk hingga rata.
- 5
Untuk membuat krimnya memakai wajan yg berbeda. Panaskan wajan kemudian masukan susu uht, tambahkan garam kemudian masukan tepung maizena yg telah dicampur air. Aduk hingga rata dan sampai mengental (membentuk krim).
- 6
Siapkan loyang. Masukan makroni ke dalam loyang. Jangan terlalu penuh, sisakan 1cm untuk krimnya diatas makroni tsb. Setelah krim dioleskan & diratakan, kemudian taburi dengan keju.
- 7
Kemudian masukan ke dalam oven (saya memakai oven kompor). Tunggu kurang lebih 45 menit sampai 1 jam.
- 8
Setalah itu, angkat & sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar