Banana Pie
Banana pie ini sebenarnya pakai resep apel pie. Tapi karena dirumah baru panen pisang jadi coba-coba deh diganti isiannya.
Banana Pie
Banana pie ini sebenarnya pakai resep apel pie. Tapi karena dirumah baru panen pisang jadi coba-coba deh diganti isiannya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung + gula pasir + mentega. Aduk rata.
Lalu tambahkan kuning telur. Uleni hingga kalis.
- 2
Setelah adonan kulit kalis, giling tipis dan masukan ke loyang pie ukuran 22 cm. Tusuk - tusuk adonan dengan garpu agar saat dioven bagian dalam pie matang sempurna.
Masukan dalam lemari es sambil menunggu bahan isian matang.
(Note : dimasukan ke lemari es, agar adonan kulit lebih renyah saat di oven).
- 3
Potong dadu pisang dan kismis.
- 4
Siapkan panci. Masukan air + gula pasir + susu kental manis + garam dan kayu manis bubuk. Icipi rasanya. Bila ada yang kurang bisa ditambah sesuai selera.
- 5
Masukan pisang dan kismis.
Tambahkan tepung/maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.
Masak hingga kental dan air berkurang.
Angkat, sisihkan. - 6
Ambil bahan kulit dari lemari es.
Tambahkan bahan isian dan oven pie selama 35 menit dengan suhu 180 derajat.
Matang. Sajikan
Note : kalau pakai oven kompor, pakai api sedang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Saffi Na bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar