Martabak Telor Kuah Acar

Vany Rova Febriannie
Vany Rova Febriannie @vrfannie_
Perawang, Siak, Pekanbaru

Ceritanya, lagi banyak kol di kulkas terus kepikiran mau buat martabak, karna simple, langsung deh dieksekusi🍳🍳🍳

Martabak Telor Kuah Acar

Ceritanya, lagi banyak kol di kulkas terus kepikiran mau buat martabak, karna simple, langsung deh dieksekusi🍳🍳🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan martabak telor
  2. 2 btrtelor
  3. 300 grkol
  4. 1 bhbawang putih
  5. 1 bhbawang merah
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. Daun sup (secukupnya)
  8. Ladaku (secukupnya)
  9. Royco (secukupnya)
  10. Garam (secukupnya)
  11. Bahan acar
  12. 1 bhtimun
  13. 1 bhtomat
  14. Cabe rawit (secukupnya)
  15. 1 bhbawang merah
  16. 1sct kecap bangau
  17. Gula (secukupnya)
  18. Garam (secukupnya)
  19. Jeruk nipis (secukupnya)
  20. 1/2 gelasair minum

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kol tipis-tipis, kemudian campurkan telor dan tepung terigu yang telah diaduk seperti telur dadar. Kocok hingga merata.

  2. 2

    Masukkan ladaku, garam, dan royco. Lalu, aduk hingga rata.

  3. 3

    Kemudian, tambahkan bawang merah dan bawang putih yg telah dihaluskan atau dipotong rajang. Kemudian tambahkan daun sup.

  4. 4

    Aduk semua bahan hingga benar benar rata. Kemudian goreng dengn menggunakan api sedang.

  5. 5

    Untuk membuat acar, potong cabe rawit dan bawang merah tipis tipis.

  6. 6

    Selanjutnya potong timun dan tomat berbentuk dadu.

  7. 7

    Campurkan semua bahan acar menjadi satu, dan tambahkan garam, gula, dan jeruk nipis secukupnya.

  8. 8

    Tambahkan kecap dan setengah gelas air, lalu aduk hingga rata.

  9. 9

    Martabak telor siap dihidangkan dengan kuah acar 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vany Rova Febriannie
pada
Perawang, Siak, Pekanbaru
"Hanya anak perempuan biasa dengan masakan sederhana". Love to try💕🍜🍳🍟🍲🍕🍰🍔🍪ig: @vrfannie_
Lebih banyak

Resep Serupa