Sempol ayam

Cindy Nulion Isywara
Cindy Nulion Isywara @cook_15224011
Jombang

Sempol ayam merupakan cemilan favorit kak Tundra. Sambil menunggu kakak pulang sekolah, mami iseng2 buat sendiri didapur. Semoga kakak suka # 5resepterbaruku

Sempol ayam

Sempol ayam merupakan cemilan favorit kak Tundra. Sambil menunggu kakak pulang sekolah, mami iseng2 buat sendiri didapur. Semoga kakak suka # 5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
21 tusuk
  1. 1/4 kgdada ayam
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 1 tangkaidaun bawang
  4. 4 sdmtepung sagu
  5. 1 sdmbawang goreng
  6. 2 siungbawang putih
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyalada
  9. 1 butirtelur ayam

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Cuci bersih wortel,daun bawang dan dada ayam

  2. 2

    Cincang dada ayam

  3. 3

    Blender cincangan dada ayam berserta bawang putih dan bawang goreng

  4. 4

    Parut wortel dan potong daun bawang

  5. 5

    Campurkan daging ayam,wortel,daun bawang,garam dan lada

  6. 6

    Tambahkan tepung sagu

  7. 7

    Lilitkan adonan ke tusuk sempol, lalu masukkan ke dalam air mendidih

  8. 8

    Biarkan sempol sampai matang yg ditandai dengan sempol mengapung, lalu angkat dan tiriskan

  9. 9

    Masukkan sempol ke dalam kocokan telur lalu goreng sampai coklat keemasan

  10. 10

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cindy Nulion Isywara
Cindy Nulion Isywara @cook_15224011
pada
Jombang

Komentar (10)

naghae Ithie
naghae Ithie @cook_14363834
Jadi brp biji sempol bund?
Ukurannya brp x brp?

Resep Serupa