Kuah Lada Aceh

Lisa Rizky Amira @cook_14961325
Kadang2 bosen dengan masakan yg banyak bumbu, pengen yg asem2 seger...
Kuah Lada Aceh
Kadang2 bosen dengan masakan yg banyak bumbu, pengen yg asem2 seger...
Cara Membuat
- 1
Rebus air secukupnya untuk kuah (saya suka banyak kuah), masukkan daun jeruk. Blender udang, bawang dan asam sunti dengan sedikit air. Campur bumbu ke air rebusan
- 2
Setelah mendidih masukkan labu, garam, lada dan bumbu penyedap. Masak hingga labu empuk. Koreksi rasa. Sajikan. Selamat mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kuah Lada Kates Kerang khas Aceh Kuah Lada Kates Kerang khas Aceh
Kuah lada khas Aceh menu sederhana d kalangan msyrkat aceh ini sangat d gemari krna rasa y yq seger dan cara pembuatannya pun cukup simple#SentuhanBuah#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanKreasiBuahBuahan Neng Geulis Sofyan -
Kuah plik Aceh Kuah plik Aceh
Masi dgn aceh lg ya😅 smoga msi blm tlt untk #Pekan_AcehKuah plik ini, kumpulan dr bbrpa mcam sayur dgn bahan andalan'a dn wajib ad yaitu plik u yg trbuat dr daging kelapa yg d jemur slm bbrp minggu, shingga kelapa yg d jemur hingga kering menggumpal d sebut plik (patarana) dn minyak yg klwr dr kelapa trsebut (minya patarana) bnyk bgt mnfaat'a loh.. singkat'a hasil fermentasi dr buah kelapa😅.Sbnr'a bnyk sx mknan dn minuman khas'a. Dn masakan ini slh stu'a kuah plik yg bsa bikin rice cooker kosong😂#Pekan_Aceh#resolusi2019#berburuvelemekemas#3weekschallenge#cookpadcommunity_batam Bunda Nayra -
Mi Aceh Kuah Mi Aceh Kuah
Aku suka bgt mi aceh. rasanya berempah, dgn perasan jeruk nipis yg bikin tambah seger. Malam ini pengen buat mi aceh sendiri. ingeett, sebisa mungkin jgn beli dulu 🙈.Mumpung masih ada toge dan kol sisa soto, langsung ke indoma*** beli mi kering, kerupuk dan bumbu kari. selagi aku beli bahan2, suami bantuin motong2 dan ngupas2 sayuran. nah gitu dong, saling melengkapi. Rachel Landjang -
Mie Kuah Aceh Mie Kuah Aceh
Terbesit pgn makan sesuatu berkuah lekoh gtu,ada sisa pasta cuuuuus meluncur . . . Rahajeng Woro -
Kuah Beulangong Aceh Kuah Beulangong Aceh
Akhirnya tiba juga Minggu untuk #BancakanOnlineBarengCookpad dengan menu utama Idul Adha. Bakalan nambah koleksi resep daging-dagingan ini. Saya sendiri mau menghadirkan masakan daging khas daerah asal saya, Aceh. Masakan ini cukup terkenal di Aceh, karena sering dimasak ketika kenduri perkawinan ataupun pembagian kuah dari masjid ketika maulid nabi diadakan di kampung-kampung. Yang paling saya suka karena rasanya yang unik dan juga sayur nangka muda ataupun pisang muda di dalam nya. Masakan ini dikatakan kuah Beulangong karena biasanya dimasak menggunakan belanga besar.Untuk bancakan minggu ke2 ini saya pengin banget dapat bonus #eBook dari cookpad. Semoga dapat. Nora Azizah -
Kuah Beulangong Aceh Kuah Beulangong Aceh
3 Agustus 2022Source : AndrianikaKuah beulangong ini bisa juga menggunakan daging kambing dan untuk sayurnya bisa menggunakan nangka muda, pisang muda, labu air atau Batang pisang.Kuah Beulangong sendiri identik kuahnya cair bukan kental ya atau bisa disesuaikan dengan selera masing-masing#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke27 Nurul Udhiyah Bakri -
-
Mie Aceh Kuah Mie Aceh Kuah
Bismillah. Dilansir dari Wikipedia, mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang atau cumi) dimasak dengan bumbu kari yang gurih dan pedas. Keunikan cita rasa mie Aceh terletak pada racikan bumbu yang kaya rempah sehingga menghasilkan rasa yang kuat di lidah.Mie Aceh biasanya disajikan dalam tiga bentuk yaitu mie kuah, mie goreng basah dan mie goreng kering. Saya suka mie Aceh kuah. Kalau kamu suka yang mana?Source : @heshidayat#RasaNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_Id Ratna Ningsih -
Mie Aceh Kuah Mie Aceh Kuah
Pengen makan mie rebus tapi yg ga biasa, akhirnya nyobain bikin mie Aceh, mie dari kampung halaman kakekku, walaupun belum pernah ke sana 😁 Chaula Agustiza Kandhiana -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7008082
Komentar