Kue lobak goreng #15
Penasaran dengan kue lobak,kok banyak yang ngomong enak.pake resepnya mbak Lusi,diubah sedikit....sedikit aja gak banyak-banyak 😉.coba saja deh,enak.saya pakai kaldu udang bubuk karena gak ada ebi,bisa juga pake kaldu udang hasil rebusan udang.rasa kue ini gurih,bisa dinikmati dengan saus sambal atau sambal kecap.sisa yang belum digoreng saya potong kecil-kecil lalu dimasukkan sop lobak,kata anak-anak jadi kayak kekian
Source: Lusiana s.musa
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
Kue lobak goreng #15
Penasaran dengan kue lobak,kok banyak yang ngomong enak.pake resepnya mbak Lusi,diubah sedikit....sedikit aja gak banyak-banyak 😉.coba saja deh,enak.saya pakai kaldu udang bubuk karena gak ada ebi,bisa juga pake kaldu udang hasil rebusan udang.rasa kue ini gurih,bisa dinikmati dengan saus sambal atau sambal kecap.sisa yang belum digoreng saya potong kecil-kecil lalu dimasukkan sop lobak,kata anak-anak jadi kayak kekian
Source: Lusiana s.musa
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#clovercookinglover
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas lobak,cuci bersih lalu parut.sisihkan
- 2
Campur bahan kering lalu beri air,aduk hingga rata
- 3
Panaskan wajan,masukkan lobak lalu beri kaldu bubuk dan garam.tumis hingga layu setelah layu segera masukkan larutan tepung,aduk terus hingga matang atau adonan terasa berat
- 4
Masukkan ke loyang yang telah diolesi minyak, tekan-tekan agar padat lalu kukus,tutup kukusan beri alas serbet
- 5
Kukus 30-40 menit.setelah api dimatikan dinginkan,kue akan mengeras setelah dingin lalu balik dan bisa dipotong-potong
- 6
Goreng di wajan datar dengan minyak sedikit hingga luarnya kering.bisa dinikmati dengan saus sambel atau sambel kecap
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)