Nasi Goreng Daun Ketumbar
[Saudi Arabia, 29:01:2019 Winter] Bismillah. Assalamualaikum. Hampir setiap Jumat kami kedatangan tamu, saling mempererat ukhuwah. Beramah tamah, Jumat adalah hari libur kerja maupun sekolah.
Kemarin Jumat kami membuat hidangan makan siang, Nasi Kabsah Ayam untuk 6 orang tamu yang datang.
Porsi yang saya buat berlebih, sisanya saya buat Nasi Goreng. Saya tambahin (banyak) daun ketumbar. Sejak tinggal di Saudi, mengenal aneka hidangan dengan aroma daun ketumbar, pas selera.
Biasa saya gunakan daun ketumbar untuk isian "samosa" menu khas Arabian terutama saat bulan Ramadhan.
Ternyata Nasi Goreng dengan daun ketumbar jadi lebih sedap. Aroma daun ketumbar yang cukup kuat, membangkitkan selera.
Nasi Kabsah itu sendiri sudah penuh rasa, sudah ada ayamnya, jadi tinggal panasin / goreng pun sudah enak. Biar makin nendang saya tambahkan daun ketumbar, plus telur ceplok. Nasi goreng tanpa telur ceplok .... serasa ada yang belum lengkap yah.
Transformasi menu Arabian ke menu Indonesian .. yalla !
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#GoldenApronChallenge #GACweek4
#3weekschallenge
#nasi
Nasi Goreng Daun Ketumbar
[Saudi Arabia, 29:01:2019 Winter] Bismillah. Assalamualaikum. Hampir setiap Jumat kami kedatangan tamu, saling mempererat ukhuwah. Beramah tamah, Jumat adalah hari libur kerja maupun sekolah.
Kemarin Jumat kami membuat hidangan makan siang, Nasi Kabsah Ayam untuk 6 orang tamu yang datang.
Porsi yang saya buat berlebih, sisanya saya buat Nasi Goreng. Saya tambahin (banyak) daun ketumbar. Sejak tinggal di Saudi, mengenal aneka hidangan dengan aroma daun ketumbar, pas selera.
Biasa saya gunakan daun ketumbar untuk isian "samosa" menu khas Arabian terutama saat bulan Ramadhan.
Ternyata Nasi Goreng dengan daun ketumbar jadi lebih sedap. Aroma daun ketumbar yang cukup kuat, membangkitkan selera.
Nasi Kabsah itu sendiri sudah penuh rasa, sudah ada ayamnya, jadi tinggal panasin / goreng pun sudah enak. Biar makin nendang saya tambahkan daun ketumbar, plus telur ceplok. Nasi goreng tanpa telur ceplok .... serasa ada yang belum lengkap yah.
Transformasi menu Arabian ke menu Indonesian .. yalla !
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#GoldenApronChallenge #GACweek4
#3weekschallenge
#nasi
Cara Membuat
- 1
1. Siapkan bahan. Onion dan bawang putih diiris/cincang. Berikut penampakan daun ketumbar. Ayam yang nyampur dalam nasi kabsah, diambil, pisahkan lalu suwir-suwir, sisihkan.
- 2
Tumis onion, bawang putih, ketumbar bubuk hingga harum. Masukkan Nasi Kabsah, koreksi rasanya, jika kurang asin tambahkan garam. Taburi paprika bubuk, beri kecap manis. Aduk rata, hingga kekeringan nasi seperti yang diinginkan. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun ketumbar cincang kasar. Aduk rata, matikan api. Angkat siapkan piring saji.
- 3
Sajikan dengan telur ceplok. Ayam suwir. Lalapan timun & lobak merah yang ditaburi garam, merica & paprika bubuk untuk perasa.
- 4
Bismillah "yalla.. kuliiii" (arabic = hayuk makan). Terimakasih sudah berkunjung... bagaimana, ada yang kurang ?
- 5
Resep Nasi Kabsah Ayam, ada di post sebelumnya : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5604672-nasi-arab-kabsah-ayam-%D9%83%D8%A8%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Daun Ketumbar Nasi Goreng Daun Ketumbar
Masih ada sisa daun ketumbar di dalam kulkas dan kalau ga cepet2 diolah, biasanya jadi kebuang karena layu. Jadi saya cari resep nasi goreng yang pake daun ketumbar dan ketemu resepnya @lisa_by00 . Langsung saya coba bikin.#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Goreng Daun Ketumbar Nasi Goreng Daun Ketumbar
Punya sisa nasi dari berbuka puasa bisa untuk sahur loh di bikin nasi goreng saja seperti ini nasi goreng daun ketumbar di jamin bikin nikmat sahurmu. Untuk varian isi nya bisa di sesuaikan sesuai selera saja. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking!Salam sehat untuk kita semua.#NasiGorengDaunKetumbar#CookpadSeru#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Indonesia#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Goreng Daun Ketumbar Nasi Goreng Daun Ketumbar
🔘03.03.2019🔘Alhamdulillah.. bisa setoran lg posting rame2 #komunitaspaders dgn tema "One Dish Meal / Makanan Sepinggan"Utk setoran kali ini, sy masak nasi goreng daun ketumbar, ide resep ini dari salah 1 cafe langganan kami di perumahan dekat rumah. Lumayan kenal dgn ownernya yg selalu menemani kami kalau kami datang ke cafenya, walau hanya sekedar ngopi atau makan besar, beliau tak segan berbagi resep menu yg ada do cafenya.Resep asli belau sebenarnya, nasi goreng Vegan, tp di resep ini isian dan rasa saya sesuaikan dgn selera keluarga.Silahkan dibaca dan di recook ya Cookpaders. Jgn lupa utk mencantumkan sumbernya.#pr_semuadehadadisini#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpad_indonesia#cookpad_id#dapoeroznon
-
Nasi Goreng Daun Ketumbar Nasi Goreng Daun Ketumbar
Memanfaatkan nasi dari kulkas 🤭,, niat hati Mau cooksnap nasi goreng daun jeruk dari dapurnya mbak @farah_annisa tapi ternyata tak punya daun jeruk ,, yg ada daun ketumbar ,, tapi enak juga sih .. let’s do it 🤭👌🏻Sources: mbak@farah_annisa#SEMANGCOOK_SEGARNYABERBUKA#SEMANGCOOK_ARISANMARET#SEMANGCOOKHOKYAHOKYE#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG
-
Nasi Goreng Daun Ketumbar Nasi Goreng Daun Ketumbar
Ada sisa frozen mix veggies, daun ketumbar, bakso sapi dikulkas,,,mari kita bikin sarapan simple 😍Yg pasti anak suka dan nambah berkali2 makan ini 😍❤️
-
Nasi Goreng Daun Ketumbar Nasi Goreng Daun Ketumbar
Source : mbak Melisa ApriliaSetelah 8 purnama, akhirnya pak tuksay bisa bawain aku coriander alias daun ketumbar.Akutu seneng bgt mom sm daun ini, jd selalu pengen makan nasi ayam hainam🤣🤣Khas bgt kan mom harumnyaPemanasan deh sebelum bikin nasi ayan Hainam. Bikin nasgor aja dulu yuk😅#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop
-
Nasi Goreng Teri Daun Ketumbar Nasi Goreng Teri Daun Ketumbar
Ada sisa nasi plus ikan teri goreng, lumayan buat sarapan jadi lah nasi goreng teri, rasanya mantul plus aroma nya menggugah selera karena saya menggunakan daun ketumbar, penasaran seperti apa resepnya? silakan simak yang berikut ini. Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2 #KulinerChefBatakTurnip #AkuMemasakSesuatuUntukmu -
Nasi goreng daun ketumbar Nasi goreng daun ketumbar
Resep ini dari temenku. Masak nya gampang, bumbunya simple, rasanya khas. Recomended utk buat sarapan pagi yg cepet. Isinya bisa disesuaikan. Bisa mix vege, ayam suwir, bakso, dll. Yg penting daun ketumbarnya jangan dihilangkan. Btw Foto nya diatas karpet karna makanya lesehan yah... Heheheh
-
Nasi Goreng Ketumbar Nasi Goreng Ketumbar
Kenapa namanya nasi goreng ketumbar? Karna awalnya cuma mau bikin lauk aja buat si Anak. Telur orak-arik dicampur baso, bumbunya pake duo bawang plus ketumbar tambah garam dikit. Tapi... Pas udah jadi baru dpt ide, gimana kalo ditambah nasi trus di goreng aja? Hmmm.... Akhirnya itu lauk dibagi 2, sebagian untuk siang dan yg sebagian lagi digoreng bersama nasi untuk sarapan. Pertama kalinya si Anak maem nasi goreng Alhamdulillah ludes des... Terharu aku tuuh... Nah jadi nasi goreng ketumbar itu maksudnya nasi goreng dengan bumbu ketumbar. Selamat mencoba...NB: Untuk porsi dewasa bumbunya tinggal menambahkan sesuai selera ya. Ini yg saya tulis untuk maem anak 15 bulan.#SayangAnak #MasakAntiRibet
-
Nasi goreng daun ketumbar Nasi goreng daun ketumbar
Menu andalan sarapan pagi kalo bingung mau masak sarapan apa
-
Nasi goreng daging daun ketumbar Nasi goreng daging daun ketumbar
Aaaaahh wanginya sedeeep banget nasi goreng pake daun ketumbar… rasanya mantap… unik dan aroma nya khas bgt 🤤#CookpadCommunityBogor
-
Nasi Goreng Ketumbar Nasi Goreng Ketumbar
nasi goreng lagiii,, 🙏🏻😁anak bujang hobi banget sama nasi goreng kadang gak pake waktu pagi,malam,sore, kadang siang-siang juga jadi klo udh kepengen 🤭awal nya coba2 rasa baru supaya gak bosen, tapi gak nyangka pakai ketumbar seEnak ini rasanyasambil ikutan Tiket Golden Batik Apron yg baru dibuka, ini jadi resep pertamaKuboleh dicobain deh bunda2 😃#AnekaNasiGoreng#DesaKuketumbarBubuk#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)