Nila Bakar Kecap

Eza Agustiningsih
Eza Agustiningsih @ezaagustiningsih
Palembang

Awalnya resep ini untuk ikutan hashtag #berburucelemekemas #resolusi2019,
Berhubung berhenti di tengah jalan 😂, jadi ganti hashtag #SiapRamadan aja yaaa😂

Source : Sukmawati_rs

Nila Bakar Kecap

Awalnya resep ini untuk ikutan hashtag #berburucelemekemas #resolusi2019,
Berhubung berhenti di tengah jalan 😂, jadi ganti hashtag #SiapRamadan aja yaaa😂

Source : Sukmawati_rs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan nila
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 buahjeruk nipis
  4. Bumbu halus :
  5. 5 butirbawang merah
  6. 3 butirbawang putih
  7. 2 cmjahe
  8. 2 sdtketumbar bubuk
  9. Bumbu lain:
  10. 1 sdtair asam jawa
  11. 3 sdmkecap manis
  12. 3 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan nila, kerat-kerat. Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit, bilas.

  2. 2

    Siapkan bumbu. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan bumbu lainnya. Aduk rata. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masukkan ikan, lumuri bumbu. Diamkan minimal 30 menit. Saya langsung memasukkan ikan ke atas pan anti lengket, krn mau langsung dibakar di atas pan aja. 😄 Lalu masak hingga matang.

  5. 5

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eza Agustiningsih
Eza Agustiningsih @ezaagustiningsih
pada
Palembang
Family's everyday magic hands personal chef 🍳(padahal amateur 😆)📱Just ordinary food picts
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa