Udang asam manis

Sopha
Sopha @sophadwi
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 batangbawang prei
  6. 1 buahtomat
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 7 sendok makansaos tomat
  9. 3 sendok makansaus cabe
  10. 1 sendok tehgaram
  11. 2 sendok tehkaldu bubuk
  12. 5 sendok tehgula
  13. secukupnyaLengkuas bubuk
  14. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay, bawang prei yg sudah dipotong-potong hingga harum.

  2. 2

    Masukan udang ke dalam tumisan, tambahkan sedikit air, saus tomat, saus cabe dan kecap. Masak hingga matang kemudian masukan tomat yang sudah di potong-potong.

  3. 3

    Masukan garam, gula, kaldu bubuk, lengkuas bubuk secukupnya kemudian aduk hingga rata dan matang.

  4. 4

    Masakan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sopha
Sopha @sophadwi
pada

Komentar (3)

Sopha
Sopha @sophadwi
Wa'alaikumsalam semacam daun bawang bun

Resep Serupa