#752. Oseng Jamur mix Labu Siam

Name: #752. Oseng Jamur mix Labu Siam
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr jamur merang potong sesuai selera; 1 buah labu siam iris bentuk korek remas² dgn 1 sdt garam agar layu cuci bersih tiriskan; 3 sdm minyak goreng; 200 ml air; 2 sdm kecap; 1 sdm saos tiram; 1 sdt garam (sesuai selera); 1 sdt gula pasir (sesuai selera); 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; Bumbu iris :; 2 buah bawang putih; 4 buah bawang merah; 2 buah cabe merah; 2 buah cabe hijau; 3 buah cabe rawit (opti); 1/2 buah tomat; 3 cm lengkuas memarkan

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

Subang Jawa Barat

Sabtu, 020825
Waktunya Pekan Posbar dan Semarak Clover dengan tema "Jamur Berjuta Rasa" , ide dari mba @pawone_noe

Jamur adalah organisme yang termasuk dalam kerajaan Fungi, bukan tumbuhan, karena tidak memiliki klorofil dan tidak bisa melakukan fotosintesis.
Banyak jenis jamur yang aman dikonsumsi dan mengandung berbagai nutrisi serta manfaat kesehatan, seperti vitamin D, selenium, dan serat. Satu diantaranya adalah Jamur Merang yang saya kreasikan dengan labu siam dan diolah menjadi "Oseng Jamur mix Labu Siam" Semoga bermanfaat dan menginspirasi 🙏🏻🙏🏻
.
.
#PekanPosbar
#JamurRasaJuara
#GAS2025
#Pais_SupaYaEnak
#CookpadCommunity_Bandung
#JamurBerjutaRasa
#Semarak_JamurBerjutaRasa
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Subang
#Cookpad_id
#CookpadIndonesia
#Cookpaders
#Memasaklahdgnhatidancinta

Sabtu, 020825
Waktunya Pekan Posbar dan Semarak Clover dengan tema "Jamur Berjuta Rasa" , ide dari mba @pawone_noe

Lebih banyak

#752. Oseng Jamur mix Labu Siam

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

Subang Jawa Barat

Sabtu, 020825
Waktunya Pekan Posbar dan Semarak Clover dengan tema "Jamur Berjuta Rasa" , ide dari mba @pawone_noe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

250 grjamur merang potong sesuai selera
1 buahlabu siam iris bentuk korek remas² dgn 1 sdt garam agar layu cuci bersih tiriskan
3 sdmminyak goreng
200 mlair
2 sdmkecap
1 sdmsaos tiram
1 sdtgaram (sesuai selera)
1 sdtgula pasir (sesuai selera)
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
Bumbu iris :
2 buahbawang putih
4 buahbawang merah
2 buahcabe merah
2 buahcabe hijau
3 buahcabe rawit (opti)
1/2 buahtomat
3 cmlengkuas memarkan

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan yang diperlukan panaskan minyak tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang tumis juga bumbu iris lainnya aduk² sampai layu
2

Tambahkan saos tiram dan kecap manis aduk² masukkan jamur juga labu siam aduk kembali
3

Beri air, garam, gula, lada bubuk dan kaldu jamur aduk² sampai bumbu meresap dan kuah agak menyusut labu jangan terlalu matang agar masih terasa krunchy koreksi rasa jika sudah pas angkat sajikan dan nikmati selagi masih hangat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapoer Ciptasari (Memasaklah dgn hati dan cinta) @ranti_14019624

pada 02 Agustus 2025 03.43

Subang Jawa Barat

Saya senang sekali memasak meskipun saya tdk belajar khusus dlm hal masak memasak. Saya hny mencoba mempraktek kan resep" yg sdh saya baca meskipun kdng" ada saja yg kurang berhasil tpi hal itu tdk membuat saya putus asa krn itu bkn akhir dri smuanya namun membuat saya ingin belajar dan trs belajar meskipun dlm kondisi keterbatasan fisik. Semoga ini menjadikan semangat buat saya 🙏💪😇Ig : @itsvirgoooo

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jamur Merang Gula Cabe Hijau Kecap Cabe Rawit Labu Siam Jamur Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya