Lemet/Utri Ayu

Makanan tradisional yang satu ini gak pernah bikin bosan, apalagi di musim hujan seperti sekarang yang bawaannya lapar terus,😀. Lemet atau Utri yang dibuat dari singkong parut bisanya menggunakan gula Jawa, kali ini aku pakai gula pasir dan dibuat tiga warna jadi kelihatan lebih cantik atau ayu kalau orang Jawa bilang....
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Pekalongan
#Resep3
Lemet/Utri Ayu
Makanan tradisional yang satu ini gak pernah bikin bosan, apalagi di musim hujan seperti sekarang yang bawaannya lapar terus,😀. Lemet atau Utri yang dibuat dari singkong parut bisanya menggunakan gula Jawa, kali ini aku pakai gula pasir dan dibuat tiga warna jadi kelihatan lebih cantik atau ayu kalau orang Jawa bilang....
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Pekalongan
#Resep3
Cara Membuat
- 1
Parut halus singkong
- 2
Tips: jika singkong banyak mengandung air, peras parutan singkong dengan kain bersih, pisahkan air dan ampasnya, diamkan air perasan singkong 10 menit agar mengendap. Ambil endapannya yang merupakan tepung tapioka.
- 3
Campur parutan singkong yang telah diperas, dengan tepung hasil endapan, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian, beri pewarna makanan yang berbeda.
- 5
Ambil selembar daun pisang, beri kira2 1 sdm adonan yg berbeda warna. Gulung daun singkong sambil agak ditekan, lalu salah satu ujung daun ditekuk ke bawah.
- 6
Kukus kurang lebih 15 menit
- 7
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Utri/ Lemet Utri/ Lemet
Berbicara mengenai kue tradisional, kita semua tentu tahu bahwa ada banyak kue tradisional yang berasal dari Indonesia. Hampir semua daerah punya kue tradisional yang enak, lezat dan pastinya sehat. Kue tradisional ini bisa saja terbuat dari beras ketan, dari singkong, dari sagu atau dari bahan alami lain. Kue tradisional ini sangat enak, legit, dan simpel bikinnya. Naahh kue tradisional yang saya buat ini terbuat dari singkong. Yuks intip 😇#Kue_Elloet#MotoPakeHape Ellaelloet -
Lemet / Utri Lemet / Utri
Source : Pratiwi PramuharsihLemet singkong punya rasa khas yang singkong di bagian luar dan rasa manis gula aren di dalamnya serta dibungkus dengan daun pisang.Jajanan tradisional khas Jawa ini enak banget.. Saat kecil taunya namanya Utri.. Lama ga makan eh sekarang kangen makan tp jadinya buat sendiri. Aroma kelapa, singkong parut dan gula arennya sangat wangi menggoda. Apalagi di air rebusannya dikasi daun pandang makin wangi lho 😍😍Berhubung buatnya juga malam2 biar bs buat bekal ke kantor eh ngaduk gula arennya ga rata tapi pas udh jadi malah enak bentuknya jg bagus. 😁😁😁Buat pemula kayak aku aman ni bikin jajanan tradisional yang simple dan murah. 😎😎#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_AnakSingkong#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week33#LemetSingkong #LemetGulaAren #Lemet #Utri Clarissa's Kitchen -
Lemet/Utri Lemet/Utri
Dulu saat masih kecil sering banget dibuatin utri/lemet ini sama ibu saya. karena kami tinggal di kampung, jajanan saya bukan kue-kue modern. tapi kue2 tradisional, salah satunya lemet ini. biasanya ibu tinggal mengambil di kebun saja singkongnya. saat ada event di cookpad dengan tema manisnya cinta ibu, saat saya tinggal jauh di luar negeri dan belum tentu setahun sekali pulang kampung, saya jadi ingat dengan jajanan masa kecil saya, utri/lemet. kebetulan di freezer masih menyimpan singkong parut dan daun pisang. alhamdullillah bisa bernostalgia lagi dengan kue manis ini. Kue manis semanis cinta ibu.Selamat hari ibu. Fitri Sasmaya -
Lemet / Utri Lemet / Utri
Kue tradisional memang terkenal dengan bahan2nya yang mudah didapat dan lumayan murah, seperti lemet singkong ini. Walaupun hanya berbahan dasar singkong dan dibungkus daun pisang, soal rasa tak perlu diragukan lagi. Lemet singkong punya cita rasa yang khas, manis dan legit 😋.Source : Clarissa's KitchenResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14409155-lemet-utri?invite_token=c95st9rWU9e8QLMM1ZyrLNSQ&shared_at=1619561271#AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#PekanPosbarManisGurih#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia Atika Duta -
Lemet / Utri Lemet / Utri
Jajanan tradisional yang super duper murmer banget. Apalagi kemarin2 tu sampai 2 kali berturut-turut buatnya 😄. Laris manis pokoknya dan mudah banget buatnya#Lemet #UtriSingkong #CABEKU #WeekendChallenge #DirumahAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #Resolusi2020 #Dapoerezekicooking Dapoerezekicooking ✅ -
Utri/Lemet Utri/Lemet
Pagi tadi jalan-jalan niatnya beli telor puyuh, ternyata udah ga jualan, lihat jualan singkong, pisang, ubi dan hasil kebun lain belok beli. Ada yg minta dibuatin utri, sebenarnya agak berat juga, berat di membungkusnya dan memarut singkong 😆 alhamdulillah ada anak gadis yg bisa dimintai tolong dan akhirnya tuk membungkus pake cara dilipat dan isi yg banyak biar cepet selesai.#cookingwithlove Budi Rahayu -
Lemet/ Utri Lemet/ Utri
Masih edisi panen singkong kebun sebelah dapur. Ini juga salah satu snack favorit dokter baik hati yg sering bantuin kalo ada yang nggak enak badan.#menutakjil #menuramadhan Gery -
Lemet / Utri Lemet / Utri
Jajanan tradisional ini adalah salah satu jajanan yang dulu saya sering ikut membantu Nenek membuatnya.. Beliau handal bikin segala jajanan & masakan, apalagi dengan kesibukan beliau jualan jajanan, bubur dll.. Meskipun waktu itu saya masih anak-anak tapi paling tidak dengan melihat dan membantu, Alhamdulillah.. ilmunya dapet juga.. hingga sekarang saya juga gemar bikin ini itu.. 😊 Teriring doa buat beliau yang sudah tenang disana..aamiin..#ibukupelindungsetia#warisanibu Yana Wahyudi -
Lemet/Utri (singkong) Lemet/Utri (singkong)
Source : Dhiah OddiePunya singkong buanyak dibawain mertua kmrin pas pulkam. Diolah jadi lemet ini ya.. Klo di Kediri sebutnya utri. Resepnya jumlah besar klo mau bikin sedikit tinggal disesuaikan 😊 Sita Wulandari -
-
Utri/Lemet Utri/Lemet
Bismillah ikutan PosBar komunitas Jakarta dan sekitar nya dalam tema #AdaGulaAdaSemut#cookingwithlove Budi Rahayu -
Utri (Lemet) Utri (Lemet)
Kemaren di beri singkong sama tetangga lumayan banyak, dibikin kolak, bergedel sudah bosen. Bikin lemet aja yuk ☺Minggu ke 37#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Norma Rizky
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar