Kalau di kampungku namanya sayur bobor bayam dan biasanya ditambah sedikit kencur. Dipadukan dengan nasi hangat dan tempe bacem😋. Dulu nenekku sering masak ini.Sudah lama tidak makan sayur bobot bayam, kemarin melihat postingan Chef "Chiensyn Kuliner" langsung aku cookmark dan recook, kebetulan bahan ada, tapi santan segar saya ganti santan instan🙏.Sayurnya segar dan gurih, anak-anakku doyan banget 😄, cocok dijadikan menu di siang hari.Sc: Chiensyn Kuliner#PejuangGoldrnApron3#SayurBerkuahSantan#SayurBoborBayam#SayurBayamWortel

Harusnya pakai tempe busuk yaa, berhubung aku gapunya tempe busuk jadinya ga pakai itu

Source Ibu Puji Winarni @eyangbimahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15497389-Modif dengan tahu putih-Terimakasih eyang untuk resepnya menginspirasi sekali .. mengingatkan saya pada Ibunda.. Hikkksss jadi rindu...Cerita singkatnya paksu suka dan sikecil ikut menikmati juga..Sehat selalu buat eyang @eyangbima .. 🙏#minggu9balonchallenge#BALONChallenge#LabuanHati#Semangcook_Pelabuhan#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang

Daun Lembayung (mbayung) adalah daun dari kacang panjang, kalau di desa pasti banyak kita temui dipinggir-pinggir sawah, jadi dari mulai buah sampai daunnya bisa diolah ya, kalau di keluarga kami dari mulai alm.nenek sampai ibu suka sekali masak sayur ini, disayur bening enak, disayur kuah santan begini pun juga enak, kalau sahabat cookpad penasaran, bisa dicoba ya 😊#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu

Baru bikin sayur ini...dua kali bikin ternyata enak dan btuh waktu agak lama ternyata tapi setelah matang bisa menikmatinya senangnya bukan main.heeYuk cap cus bikin GaeZz..:-)

Makanan sederhana yg sering di masakin pas kecil di kampung. Rasanya enak, seger, dan gurih. Dimakan dg nasi panas, sambal terasi/tomat, tahu/tempe goreng, ikan asin tambah nikmat luar biasa.

25 Januari "Selamat Hari Gizi Nasional". #Harigizinasional2019#SayurBoborbayamsusu#Cookpadcommunity_Bandung#Resolusi2019Tema tantangan Cookpad kali ini ttg masakan yg berbahan susu untuk memperingati hari gizi nasional..Sekilas jadi inget, waktu saya ikut camp di lembang, bobor bayam ini menu makanan sehat sederhana masyarakat disana. Karena menu makanan sehat ga harus mahal, yang ada disekeliling aja langsung jadi dan dimulai dari diri sendiri terutama untuk cegah gizi buruk..Susu dan sayuran hijau melimpah di lembang, jadi susu segar yg diperah + sayuran hijau segar yg kita petik disana secara dadakan. Sekilas perhatiin anak - anak yang masih dalam masa pertumbuhan, remaja, lansia nya disana, pada sehat jarang sakit, cerdas. Salah satu andalannya terbiasa hidup sehat dengan konsumsi 4 sehat 5 sempurna..Bayam,Tempe,Jagung,Susu,Labu = Kandungan gizinya baik untuk tubuh.  Untuk bobor bayam ini, perlu diperhatikan cara pengolahan'y harus bersih, mengkonsumsinya tidak berlebihan, harus langsung dihabiskan, jangan dipanaskan berulang dan bayam tidak boleh dimakan lebih dari beberpa jam, karena kandungannya malah jadi tidak baik..Yuk mulai peduli dengan kesehatan dan cegah gizi buruk. Gizi buruk  berpengaruh pada kesehatan terutama pada kecerdasan otak bahkan Stunting 😊

Ada stok susu dan bayam di bobor saja. Alhamdulillah endeus bisa buat menu buah hati juga bunda... so simple tapi enak..Monggo ditiru semoga bermanfaat

Biasanya sayur bayam diolah jadi sayur bening.. supaya ga bosan, kali ini bayamnya dimasak santan..

Bingung mau masak apa,tp di pasar lihat bayam bagus"akhirnya kepikiran utk dimasak bobor aja..utk menemani ayam goreng lengkuas.pk sambel terasi dadakan, sm ikan asin goreng.dimakan pk nasi anget.tp ma'af y bun...sambelnya lupa dijepret dulu.jd ngga saya share resepnya,lain kali deh...soalnya tinggal coetnya doang😀