Greentea Cream Cheese Cookies

Ini jenis kukis yang beda sari biasanya. Rasanya? Enaaak banget, lumer di mulut, seulas keju, seulas manis, seulas aroma greentea. Ga bisa berhenti makannya. Kukis favorit seisi rumah. Awalnya karena ada sisa cream cheese di kulkas yang expired 1 bulan lagi (sisa buat cheesecake). Inginnya cepat, ga pake ribet tinggal plung semua bahan. Inilah jadinyaa...
Greentea Cream Cheese Cookies
Ini jenis kukis yang beda sari biasanya. Rasanya? Enaaak banget, lumer di mulut, seulas keju, seulas manis, seulas aroma greentea. Ga bisa berhenti makannya. Kukis favorit seisi rumah. Awalnya karena ada sisa cream cheese di kulkas yang expired 1 bulan lagi (sisa buat cheesecake). Inginnya cepat, ga pake ribet tinggal plung semua bahan. Inilah jadinyaa...
Cara Membuat
- 1
Preheat oven sekitar 180 derajat celcius.
- 2
Campur dengan mixer kecepatan tinggi semua bahan kecuali tepung sampai fluffy (soft peak).
- 3
Masukkan terigu secara bertahap (3 tahap). Aduk rata dengan spatula.
- 4
Bentuk bulat-bulat, lalu tekan dengan bagian bawah gelas sehingga menjadi pipih. Susun di atas loyang yang sudah dioles mentega/ dilapisi kertas silpat. Panggang kurleb 12 menit (bagian bawahnya sudah agak sedikit kecoklatan). Hati2 gosong hehehe... Dinginkan di cooling rack.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)