Sambal kelapa (sambel gudangan)

Shasadewa
Shasadewa @Shasadewa09
Surakarta

Sambal kelapa ini biasa menjadi pelengkap masakan urap urap/gudangan/kulupan/kelem
apa itu urap urap/gudangan/kulupan/kelem ini merupakan masakan yang berasal dari sayuran yang direbus kemudian dibubuhi dengan sambal kelapa tersebut...
sayuran yang dimaksud seperti kacang panjang,tauge,kangkung,bayam,sawi,daun pepaya,daun singkong dan kenikir...ini sayuran yang umum dibuat gudangan.
yuk simak resepnya...
jangan lupa like and recook ya...

#cookpadcommunity_surakarta
#cookpadcommunity_ngawi

Sambal kelapa (sambel gudangan)

48 orang berencana membuat resep ini

Sambal kelapa ini biasa menjadi pelengkap masakan urap urap/gudangan/kulupan/kelem
apa itu urap urap/gudangan/kulupan/kelem ini merupakan masakan yang berasal dari sayuran yang direbus kemudian dibubuhi dengan sambal kelapa tersebut...
sayuran yang dimaksud seperti kacang panjang,tauge,kangkung,bayam,sawi,daun pepaya,daun singkong dan kenikir...ini sayuran yang umum dibuat gudangan.
yuk simak resepnya...
jangan lupa like and recook ya...

#cookpadcommunity_surakarta
#cookpadcommunity_ngawi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 butirkelapa kupas parut(sedang jgn yg tua jg jgn yg muda)
  2. 1 lembardaun salam cuci ya
  3. Bumbu ulek :
  4. 10 bijicabe merah besar
  5. 5 bijicabe merah kecil
  6. 2 siungbawang putih
  7. 2 butirbawang merah
  8. 1/2 butirGula merah sisir
  9. 2 ruas kecilkencur
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek seluruh bumbu hingga halus

  2. 2

    Ambil wadah masukkan kelapa parut dan daun salam beri bumbu yang telah dihaluskan campur hingga rata masukkan kedalam plastik atau wadah lain

  3. 3

    Kukus sambal kelapa ±20 menit

  4. 4

    Sajikan dengan kulupan (sayuran yg direbus seperti bayam,kacang panjang,sawi,kenikir dll)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shasadewa
Shasadewa @Shasadewa09
pada
Surakarta
Hello I'm Shasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa