📌 15 Juni 2022Challenge cookpad Minggu ke 20#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe20Sambal Favorit nih bund 🤤

Ini hadir karena lidah ga bisa boong, alias bosan sama ikan ayam dan udang yang tiap hari masaknya diulang2 mulu. Senin Nila, selasa ikan es/dencis, rabu ayam, kamis tongkol, jumat udang, sabtu balik ke nila lagi, kaya gitu terus sampe suami kadang request jangan ikan lagi yng, bosan. Tapi selain itu ga tau lagi apa yang harus dimasak, mau masak cumi tapi binik ga pintar ngolah cumi, pernah masak tapi ga enak, dan pak suami bilang ga suka 🤣🤣🤣 (kecuali cumi asin yaa) dan juga karena kami dirumah cuma suka ikan itu2 aja. Ikan lele, patin dan ikan sungai lainnya kami gasuka 😂Hari ini pun tema nya ikan teri, gulai pakis ikan teri, sambal nanas ikan teri 🤣 tapi alhamdulillah wasyukurillah, enak kenyang dan lahap 🤗

Kemarin ke pasar beli 3 buah nanas. Sampai rumah bingung mau diapain ini nanasnya ya? Trus cari di cookpad pakai kata kunci nanas keluar deh tuh bermacam ide resep, salah satunya resep Mba Rika Gumilang ini. Nanas dicampurin sambel teri? Konon ini makanan urang Cibinong,deket banget dari rumahku yang Depok pinggiran🤭.Aku masih punya stok sambel bawang jadi bikinnya cepet. Pas dimakan,ya ampyuuunnn enak pisan! Beneran. Fix ini mah harus jaih-jauh dari bakul nasi biar ga nambah mulu.3 bahan utamanya adalah nanas,ikan teri dan cabe.Rasanya pedas,manis ada asem sedikit dari nanasnya.Aroma cabe dan harum dari nanas.Warna merah dari cabe dan ada kuning dari nanas.Resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24944814#RasaNusantara#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok

Di pasar lihat ada telur ikan tenggiri yang segar, sudah lama tidak masak telur ikan. Nah jadi pengen nih. Dimasak dengan nanas akan sangat nikmat. Yuk dicoba mom.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan

Hari ini rasanya pengen banget makan sama yang seger2, akhirnya keinget sama masakan yang satu ini, so cusss deh ke pasar sore2 beli nanas 😄 Sebenernya saya baru tau masakan ini setelah nikah, jadi ceritanya suami dulu suka dimasakin masakan ini sama mama nya, jadi deh saya belajar masak ini.

Sambal nanas ikan teri ini dimakan bersama nasi hangat enak banget. Monggo yang pingin coba.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepSambalMamaEra

Resep punya mertua, karena saya ga dikasih takarannya, jadi pake ilmu kira kira aja ya, mak 😂Kemarin bikin sambal ini buat pelengkap nasi liwet, berhubung ga sempet foto nasi liwetnya, upload sambelnya aja gapapa lah yaa 😅Perpaduan pedas, asam, manis dan gurih, cucok buat temen nasi hangat 😙

Sambal adalah pelengkap disetiap masakan. Dikreasikan dengan berbagai masakan pun juga enak banget lho moms. Kali ini, saya kreasikan dengan ikan teri. Pasti bakal habiskan nasi nih moms hehe#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#KreasiCamilanKeluarga#Week22

Kebetulan masih ada sisa buah nanas di kulkas dan sedikit ikan teri,yuk kita coba buat sambal nanas dan ikan teri.#PejuangGoldenBatikApron

Sambel nanas ikan teri ini bukan cuma enak, tapi juga ngingetin aku sama kampung halaman…Rasanya tuh nano-nano: ada asam, pedas, manis, gurih, dan bikin nagih! 🤤#COOKPADCOMMUNITY_BOGOR#GAS2025 #masakanpedas #reseptradisional #sambelnanas

Lagi pengen bikin sesuatu yang bisa tahan lama biar ngga sering masak dan bolak balik pasar. Kepikiran bikin sambal teri tapi edisi nggak terlalu pedas hehe yang penting bisa buat temen nasi hangat dan pedesnya sedang aja. Ini kalo disimpan di kulkas bisa tahan 2 minggu ya asal menyimpannya di wadah tertutup😉😉