Ikan Nila Goreng

SussiKurniadhi
SussiKurniadhi @cook_12438396
Pontianak

Nila goreng kala itu juga😂 temen makan sambel kerang, yg skrg tinggal fto saja🤣 Kalo goreng ikan suka dibumbu gini, biasanya ikan nila, mujair, sama ikan lele.. kadang habis ikan dimarinasi dengan bumbu sy tambahin 1-2sdm tepung beras.. jdnya bumbu2 yg nempel badan ikan krispi. Tapi kali ini tidak saya tambah tepung beras, kebetulan abis..😁 #dapurbundaaina

Ikan Nila Goreng

Nila goreng kala itu juga😂 temen makan sambel kerang, yg skrg tinggal fto saja🤣 Kalo goreng ikan suka dibumbu gini, biasanya ikan nila, mujair, sama ikan lele.. kadang habis ikan dimarinasi dengan bumbu sy tambahin 1-2sdm tepung beras.. jdnya bumbu2 yg nempel badan ikan krispi. Tapi kali ini tidak saya tambah tepung beras, kebetulan abis..😁 #dapurbundaaina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan nila, cuci bersih
  2. 1 sdtkaldu bubuk
  3. Secukupnyagaram
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siungbawang putih
  6. 3 buahbawang merah
  7. 2 cmkunyi
  8. 2 cmjahe
  9. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dengan bumbu halus, biarkan sesaat agar bumbu meresap. (Biasanya saat dimarinasi sy simpan dlm kulkas kira2 30mntan)

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan antilengket dengan api sedang cenderung kecil, bila minyak sudah panas masukan ikan.

  3. 3

    Goreng hingga matang. Jangan dibolak balik, balik 1x bila satu sisi sudah matang dan kering. Angkat, tiriskan. Sajikan bersama menu lainnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
SussiKurniadhi
SussiKurniadhi @cook_12438396
pada
Pontianak
Dari yg gak pernah ke dapur jd suka memasak😍 Bunda dari putri kecil aina😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa