Donat buah naga 1x proofing

Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
Sukabumi

Sebenarnya udah niatan juga sih mau bikin donat buah naga ini, ko ya bisa pas aja gitu sama tantangan minggu ini #AstagaNaga 😁 akhir2 ini pasti tau ya berita viral petani buah naga yg buang 10 keranjang besar buah naga ke sungai, meskipun yg kualitas rendah tapi tetep aja itu mencemari sungai..karena memang disini buah naga masih murah banget.minggu lalu saya beli 2kg eh 2 hari kemudian suami dikasih temen nya ada kira2 2kg..jadi masih numpuk aj di kulkas, bingung mau di apain.coba2 bikin donat.saya pernah bikin donat dengan susu cair, nah kali ini susu cair diganti dengan jus buah naga...sekalian setor #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #week4 ya 😁

Donat buah naga 1x proofing

17 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya udah niatan juga sih mau bikin donat buah naga ini, ko ya bisa pas aja gitu sama tantangan minggu ini #AstagaNaga 😁 akhir2 ini pasti tau ya berita viral petani buah naga yg buang 10 keranjang besar buah naga ke sungai, meskipun yg kualitas rendah tapi tetep aja itu mencemari sungai..karena memang disini buah naga masih murah banget.minggu lalu saya beli 2kg eh 2 hari kemudian suami dikasih temen nya ada kira2 2kg..jadi masih numpuk aj di kulkas, bingung mau di apain.coba2 bikin donat.saya pernah bikin donat dengan susu cair, nah kali ini susu cair diganti dengan jus buah naga...sekalian setor #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #week4 ya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gramtepung cakra
  2. 2 sdtragi instan
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdtpelembut roti (soft bread)
  5. 2 sdmmargarin
  6. 1/2 buahnaga (hancurkan)
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 2 sdmgula pasir
  9. Secukupnyaicing sugar (gula donat)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur dalam wadah terigu,telur,ragi,soft bread, gula..kemudian aduk.

  2. 2

    Siapkan jus buah naga lalu tuangi sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.jus nya kira2 ya di sesuaikan kondisi tepung.kalau dirasa pas hentikan

  3. 3

    Terakhir masukan margarin dan garam..uleni sebentar.kira2 5-10 menit.lalu diamkan minimal 1 jam.

  4. 4

    Setelah 1 jam kempeskan adonan, taburi tangan dengan terigu.kemudian bentuk donat sesuai selera.kemudian goreng dengan api kecil.sekali balik ya

  5. 5

    Setelah dirasa matang, angkat dan tiriskan..ini donat hasil semalem...empuk banget dan menul2..taburi gula donat..hmm wangiii..😋

  6. 6

    Karena bahan nya sisa, besok nya saya goreng lagi.semoga bermanfaat 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hestri Manda
Hestri Manda @cook_9755003
pada
Sukabumi
Memasak adalah kewajiban yang saya jadikan "Hobby" 🍳🍜🍝🎂🍩🍡❤ Allah Swt ❤ Husband & Daughter ❤ Family, and love GREEN 🌳🌾🌿☘Salam kenal semua nya 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa