Jengkol sambal lado mudo

Iin Hafshah
Iin Hafshah @cook_9086059

Sebenarnya tidak suka dengan yang namanya jengkol tapi berhubung banyak yang riques di setiap acara, alhasil jadi langganan minta di masakin jengkol

Jengkol sambal lado mudo

4 orang berencana membuat resep ini

Sebenarnya tidak suka dengan yang namanya jengkol tapi berhubung banyak yang riques di setiap acara, alhasil jadi langganan minta di masakin jengkol

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkok
  2. 1/4cabe hijau keriting
  3. 1/4tomat hijau
  4. 1 onsteri
  5. 10 butirbawang merah
  6. Garam
  7. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol menggunakan sereh dan daun salam agak banyak

  2. 2

    Getok2 jengkol setelah matang (saya menggunakan ulekan)

  3. 3

    Rebus cabe, bawang dan tomat lalu ulek, jangan terlalu halus

  4. 4

    Panaskan sedikit minyak lalu tumis cabe yang sudah di ulek tadi beri garam dan penyedap

  5. 5

    Lalu masukkan jengkol dan teri yang sudah di goreng tadi, tes rasa

  6. 6

    Sambal lado mudo siap di hidangkan,,, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iin Hafshah
Iin Hafshah @cook_9086059
pada

Komentar

Resep Serupa