Bapaw kacang ijo(Frozen food)

Lilian Jilly
Lilian Jilly @mamamteluss
Balikpapan

Cek lemari bahan kue, msh ada tepung premix bapaw dr madame chief, yuk marii kita bikin bapaw😊dan yg aq suka tepung premik madame chief ni hasil nya natural banget,👍

Bapaw kacang ijo(Frozen food)

33 orang berencana membuat resep ini

Cek lemari bahan kue, msh ada tepung premix bapaw dr madame chief, yuk marii kita bikin bapaw😊dan yg aq suka tepung premik madame chief ni hasil nya natural banget,👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 pc @30gr
  1. 1 paktepung premix bapaw madame chief (isi 800gr)
  2. 3kuning telur
  3. 350 mlair es
  4. 17 grragi
  5. 70 grshortening (mentega putih)
  6. isi bapaw (kacang hijau)
  7. 100 grkacang hijau tanpa kulit
  8. 100 mlsantan kara
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 100 grgula putih

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan isi, presto kacang hijau 15 menit dgn api kecil (tambahkan daun pandan, beri air sampai kacang terendam lebih 1 ruas jari, seperti masak nasi d rice cooker😄) setelah mendingin, buka presto, tambahkan gula, santan, garam, masak d api kecil, aduk rata, matang, dinginkan, bentuk bulat2

  2. 2

    Campur tepung, ragi, kuning telur dan shortening, ulenin sebentar, tambahkan air es, ulenin sampe kalis

  3. 3

    Timbang adonan @30gr, bulat2 in dan taro d atas kertas baking yg di potong kecil2

  4. 4

    Diamkan 15 menit, pipihkan di tangan, beri isi an, pilin sesuai bentuk yg di inginkan, taro d atas kertas baking, diamkan 20menit lagi

  5. 5

    Siapkan kukusan, panaskan dgn api sedang, lapisin tutup kukusan dengan kain,

  6. 6

    Kukus bapaw, sesuai urutannyg pertama d pilin, kukus 10menit, matang, keluarkan, hidangkan, yammiii😋😋

  7. 7

    Note” setelah dingin, bapaw bisa d kotak2 in(isi 10) bekukan, pd saat mau makan, keluarkan, biarkan suhu ruang sebentar, kukus lagi sebentar, nikmat😋dan simple

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilian Jilly
Lilian Jilly @mamamteluss
pada
Balikpapan
ayo ayo masak, semangat yahhh😋😊🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa