Potong burus ukuran kecil2,sementara itu kita uleg bahan2 yang lain,jangan sampai halus (tekstur kasar)

Tumis burus terlebih dulu sampai warna berubah agak kecoklatan (sebelum di goreng lumuri garam secukupnya pada potongan burus) menyusul tumis ebi,dan cabe yang sudah diuleg, sampai tercium harum dan agak matang, angkat dan siap sajikan