Choco Aren Muffin

Name: Choco Aren Muffin
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pisang besar; 100 gram margarin / butter; 100 gram gula pasir; 2 butir telur, suhu ruang; 150 ml susu cair, suhu ruang; 200 gram tepung terigu serbaguna; 60 gram coklat aren (bisa diganti Milo original); 2 sdm baking powder; Secukupnya gula halus untuk finishing

@DapoerUmmuHana @dapoerummuhana

Surabaya

Choco Aren Muffin

@DapoerUmmuHana @dapoerummuhana

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

8 porsi

2 buahpisang besar
100 grammargarin / butter
100 gramgula pasir
2 butirtelur, suhu ruang
150 mlsusu cair, suhu ruang
200 gramtepung terigu serbaguna
60 gramcoklat aren (bisa diganti Milo original)
2 sdmbaking powder
Secukupnyagula halus untuk finishing

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Iris 1 pisang jadi 8 irisan ketebalan sedang, sisanya di haluskan dengan garpu bersama pisang 1nya lagi... Panaskan oven dengan api medium kecil, atau kalau pakai oven listrik set ke 170-180°C
2

Aduk/kocol margarin sebentar saja, lalu masukkan gula
3

Masukkan telur, aduk rata
4

Ayak setengah bahan kering ke adonan, aduk rata
5

Masukkan susu cair, aduk lagi... kemudian masukkan sisa bahan kering... setelah rata, masukkan pisang yg sudah dihaluskan, aduk kembali
6

Tuang adonan ke cup muffin sampai 80%, letakkan irisan pisang diatasnya
7

Panggang selama 25-30 menit... taburkan gula halus, siap dihidangkan ^^