Pepes Tahu

UmmuThorAlVi
UmmuThorAlVi @cook_15396194
Ig : @ummuthoralvi

Bismillaahirrahmaanirrahiim..

Hmmmm... bukan cuma orang Sunda lhoo yang suka dengan pepes tahuuu😄😄😄

#resep10   #cookpad #berbagiresep #halalfood #pepestahu

Pepes Tahu

5 orang berencana membuat resep ini

Bismillaahirrahmaanirrahiim..

Hmmmm... bukan cuma orang Sunda lhoo yang suka dengan pepes tahuuu😄😄😄

#resep10   #cookpad #berbagiresep #halalfood #pepestahu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3tahu putih
  2. 1atau 2 buah wortel
  3. 5 batangdaun bawang
  4. 3 lembardaun pisang
  5. 1 ikatdaun kemangi
  6. 2 buahtomat
  7. 7 batangsereh
  8. 10 tangkaiatau sesuai selera cabe rawit merah (optional)
  9. 2 butirtelur
  10. 2 sdmminyak goreng
  11. Bumbu :
  12. 15 siungbawang putih kating
  13. 10 siungbawang merah
  14. 3 sdtlada bubuk
  15. 2 sdtgaram
  16. 1/4 sdtgula pasir
  17. 2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan cuci bersih semua bahan dan bumbu

  2. 2

    Iris agak lembut daun bawang dan cabe rawit, iris kasar sereh, potong dadu kecil wortel dan tomat

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum. Angkat, dinginkan

  4. 4

    Haluskan tahu

  5. 5

    Campur telur dengan bumbu, aduk rata.

  6. 6

    Campur irisan daun bawang, wortel, tahu dan telur berbumbu, aduk rata. Koreksi rasa.

  7. 7

    Isi daun pisang dengan adonan tahu sekitar sesendok nasi, bubuhi dengan 3 iris sereh, tomat, cabe, dan daun kemangi secukupnya, bungkus.

  8. 8

    Kukus bungkusan selama 20 menit. Angkat, hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UmmuThorAlVi
UmmuThorAlVi @cook_15396194
pada
Ig : @ummuthoralvi
Bismillaahirrahmaanirrahiim..Menyiapkan masakan untuk keluarga, merupakan sedekah yang In Syaa Allaah menjadi amalan bagi seorang istri.. bi idznillaah.. , memperkuat rasa sakinah, mawadah, dan juga rahmah antara istri dengan suami dan anak-anak, dan pasti akan dikangenin sama suami serta anak-anak karena disetiap resep masakan seorang istri/ibu itu biasanya ditambahi dengan bumbu CINTA💜😄😄😄❤Daaannn.. mana tahu, dari makanan yang kita masak itu, dapat menghantarkan kita ke dalam jannah Allah karena kebahagiaan orang yang memakan masakan kita, sehingga merekapun sehat, kuat dan bersemangat di dalam beribadah kepada Allah...❤Semoga ini bermanfaat dan bisa menjadi amal jariyah bagi saya karena berbagi ilmu😊😊❤In Syaa Allah halalan thoyyiban.. karena makanan halal dan baik adalah prioritas kami sekeluarga. Dan sebisa mungkin menghindari vetsin / msg... jadi karena tidak memakai vetsin / msg, makanya bumbu yang dipakai pasti jumlahnya banyak...hehe..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa