Ikan Bakar Resep Mama
Biasanya Mama pake ikan bawal, tapi karena nemunya ikan yang mirip bawal tapi bukan bawal, akhirnya bismillah jadi juga..
Jahenya diganti sama pala (karena adanya itu 😰)..
Cabe rawitnya diganti cabe merah karena si kecil gak kuat pedes..
Ini resepnya super simple banget,, karena ini yang pasti resepnya Mama 😁
Ikan Bakar Resep Mama
Biasanya Mama pake ikan bawal, tapi karena nemunya ikan yang mirip bawal tapi bukan bawal, akhirnya bismillah jadi juga..
Jahenya diganti sama pala (karena adanya itu 😰)..
Cabe rawitnya diganti cabe merah karena si kecil gak kuat pedes..
Ini resepnya super simple banget,, karena ini yang pasti resepnya Mama 😁
Cara Membuat
- 1
Ikan bawal dicuci bersih dan beri perasan jeruk lemon untuk menghilang bau amis, lalu bakar dengan menggunakan teflon (olesi permukaan teflon dengan mentega)
- 2
Campurkan bumbu halus, mentega, kecap, garam, penyedap rasa lalu didihkan hingga meletup-letup. Jika ingin sambel kecap yang banyak, maka tambahkan mentega dan kecap sesuai selera.
- 3
Siramkan sambel kecap di atas ikan yang sudah dibakar, kemudian tambahkan perasan jeruk sambel agar aromanya lebih segar.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ikan Bakar ala Mama Ikan Bakar ala Mama
Bagi kita di rumah, masakan mama memang juara & takkan terlupakan!
-
Ikan bakar resep ibu mertua Ikan bakar resep ibu mertua
Maaf ya, ikannya terlalu besar jadi dipotong jadi 2Ini hanya kepalanya saja cukup untuk 1 teflon sajaHehehe, dibuat garing banget krn kesukaan suami
-
Resep Ikan Bakar Resep Ikan Bakar
Assalamu'alaikum Cookpaders..yuk kita Cobain buat ikan bakar yuk..segeer bgt.#PejuangGoldenApron3#CABEKU#CookpadIndonesia
-
-
Ikan Bakar Kuning Mama Ikan Bakar Kuning Mama
Resep mama, ngga tau asal usulnya dari mana. Tapi sering banget jadi menu andalan kalau lagi kumpul keluarga besar. Ikannya dipancing dulu sama ayah, terus baru dimasak mama.
-
Ikan Bakar Ala Ibu Ikan Bakar Ala Ibu
Aku suka ikan bakar, tapi sayangnya kalau dibakar langsung kurang begitu suka, amis rasanya. Jadi aku bikinnya digoreng dulu deh sebentar, baru di bakar. Rasanya enak banget ga amis ☺Minggu ke 14#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu
-
Ikan Bakar simple Ikan Bakar simple
Ini ikan bakar ala ala aku ya mam,, simple tp rasanya juara 😁
-
-
Ikan Bakar Homemade Ikan Bakar Homemade
Mommies yg suka bingung mau masak apa di rumah angkat tangan 🙋Klo ini aku bgt, tiap hari puyeng mikirin mau masak apa 😂😂Ikan goreng, ikan pindang, ikan sambal, muter2 aja terus... Nah kadang suka jajan kan di luar pas weekend gitu, suka makan ikan2 bakar ala2 warung gubug atau resto saung gitu mom, ikan bakarnya enak ya...Nah ini lumayanlah mom mendekati resepnya hehe... Lumayan biar klo pengen makan ikan bakar ga mesti ke restoran mahalll...
-
Ikan Bakar Ikan Bakar
Hallooo semua cookers!!!.Setelah lama vacuum karena sibuk ngeles dan ujian, akhirnya hari ini aku kembali dengan resep baruu...Mari di coba resepku ini. Mudah, enak dan sehat. Yang terpenting rendah lemak karena di bakar. 🐟🐠.❗Oiya, ikan bakar ini aku bakar dengan menggunakan arang tapi kalian juga bisa kok panggang di teflon❗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar