No. 9 Kolak Ubi Cilembu
Ubi Cilembu' adalah kultivar ubi jalar merupakan ras lokal asal Kecamatan Pamulihan, Sumedang, Jawa Barat. Ubi jalar ini populer di kalangan konsumen semenjak tahun 1990-an.
Ubi Cilembu lebih istimewa daripada umbi biasanya karena umbi ini bila dioven akan mengeluarkan sejenis cairan lengket gula madu yang manis rasanya. Karena itu, umbi Cilembu disebut juga dengan umbi si madu.
Source : wikipedia
Punya ubi cilembu sisa kemarin. Cuacapun pagi ini hujan. Enak nih klo bikin sarapan yg hangat. Selain kaya akan gizi ubi juga sangat cocok untuk cemilan dan sarapan. #berburucelemekemas#resolusi2019
No. 9 Kolak Ubi Cilembu
Ubi Cilembu' adalah kultivar ubi jalar merupakan ras lokal asal Kecamatan Pamulihan, Sumedang, Jawa Barat. Ubi jalar ini populer di kalangan konsumen semenjak tahun 1990-an.
Ubi Cilembu lebih istimewa daripada umbi biasanya karena umbi ini bila dioven akan mengeluarkan sejenis cairan lengket gula madu yang manis rasanya. Karena itu, umbi Cilembu disebut juga dengan umbi si madu.
Source : wikipedia
Punya ubi cilembu sisa kemarin. Cuacapun pagi ini hujan. Enak nih klo bikin sarapan yg hangat. Selain kaya akan gizi ubi juga sangat cocok untuk cemilan dan sarapan. #berburucelemekemas#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas ubi lalu potong bentuk dadu atau sesuai selera
- 2
Serut gula merah
- 3
Siapkan panci. Didihkan air. Masukkan daun pandan,gula merah sisir, garam, vanila extract, dan ubi aduk rata
- 4
Tambahkan santan aduk rata. Koreksi rasa. Bila kjrang manis bisa ditambahi gula pasir
- 5
Tunggu sampai mendidih dan ubi empuk. Siap sajikan dengan cinta
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar