Telur Puyuh ala Angkringan

Resep ini merupakan resep telur puyuh yang kedua. Source dari ci tintin. Bumbu telur puyuh yang ini tidak menggunakan bawang putih dan takarannya juga beda. Saya penyuka segala sesuatu yang alami termasuk bumbu dapur. Jadi jangan heran kalau takarannya kadang saya minta disesuaikan karena selera tiap orang berbeda. Disini saya menggunakan 5 lembar daun salam (petik di halaman sendiri, jadi excited ama kesegarannya). Gak ada salahnya banyak, toh daun salam terkenal akan khasiatnya untuk kesehatan. Bawang jg agak banyak karena masih baru dan sangat segar.
Telur Puyuh ala Angkringan
Resep ini merupakan resep telur puyuh yang kedua. Source dari ci tintin. Bumbu telur puyuh yang ini tidak menggunakan bawang putih dan takarannya juga beda. Saya penyuka segala sesuatu yang alami termasuk bumbu dapur. Jadi jangan heran kalau takarannya kadang saya minta disesuaikan karena selera tiap orang berbeda. Disini saya menggunakan 5 lembar daun salam (petik di halaman sendiri, jadi excited ama kesegarannya). Gak ada salahnya banyak, toh daun salam terkenal akan khasiatnya untuk kesehatan. Bawang jg agak banyak karena masih baru dan sangat segar.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah dan ketumbar. Masukkan dalam panci bersama gula merah, lengkuas, daun salam dan kaldu bubuk
- 2
Tambahkan air 300 ml. Masukan telur. Tuang kecap manis. Rebus. Biarkan mendidih hingga air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Telur Puyuh ala Angkringan Telur Puyuh ala Angkringan
Si kecil suka sekali sama telur puyuh di tusuk tusuk gitu. Setiap pergi ke tempat makan selalu itu yang diminta. Akhirnya inisiatif cari resep nya. Sekali coba eh langsung jadi. Si kecil jadi sering minta di masakin telur puyuh ala angkringan ini. Elisa Agustina Pratiwi -
Telur Puyuh ala Angkringan Telur Puyuh ala Angkringan
Sate sateeeee.... ini sate manis dari si telur nan mungil...Source: Dapur ala mama jasmine#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DapurAlaMamaJasmine#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek#GA_TheNextLevel#OlahanTelurMamiFay Mita.W#MommyFayzel# -
Telur Puyuh Ala Angkringan Telur Puyuh Ala Angkringan
Ini sebenernya telur puyuh ala angkringan tapi berhubung stock tusuk satenya habis.. Yaudah dibiarin glundung gitu aja.. Toh jg lgsg dimakan 😋😋 Ika Pradipta -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Bismillah...Favorit siapa nihh sate telur puyuh? Saya termasuk yg ngefavoritin, apalagi kalo dimaem sama soto seger buat sarapan. Pokonya cucok markucok. Bikinnya juga simpel banget. Oiya selain buat telur puyuh, bumbu yg sy tulis ini juga biasa sy pakai buat mbacem lauk lainnya seperti tahu, tempe, dan telur ayam/bebek.#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_solo Endahomemade -
Telur Puyuh Angkringan Telur Puyuh Angkringan
Menu telur favorit sy, d gadoin begitu saja, enak sekaliii😍Kebetulan tema minggu ini bertema Telur, langsung eksekusi.Resep telur ini sy dapat dari @resepsimpelbundatiti dg sedikit modifikasi. Terima kasih resepnya bu🙏#Week4#BALONChallenge#KreasiTelur rika rayung -
Telur Puyuh Angkringan Telur Puyuh Angkringan
Pemenang minggu ini dalam arisan #kopijos yang #selaluistimewa adalah mbak @ihdanas#ArisanKopijos_IhdanasCerita sedikit ya, dulu aku jg awal2 nyari resep eh ketemunya resep mbak @ihdanas , setelah liat resepnya dan langkah membuatnya, langsung terbesit dipikiran, MasyaAllah ini orangnya sholeh banget ya.. Belum pernah aku ketemu resep yang langkah awalnya menggunakan bismillah, sholawat dan doa.. Trs akhirnya aku buka resep2nya satu persatu, dan semua resep yang beliau tulis langkah awalnya seperti itu, langsung jatuh hati aku, dan langsung aku follow.. Eh ternyata beliau sama2 tinggal dijogja.. Jd punya kesempatan untuk satu group dg beliau, atau bisa jg ketemu ya.. Hehehe..Salam kenal mbak @ihdanas , masyaAllah sangat mengispirasi obrolan kemarin.. Sehat selalu ya mbak.. Dan selalu dalam lindungan Allah..#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron Citra Amalia -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Request si Kakak kemarin. Sate telur puyuh. Lebih hemat bikin lho daripada beli. Bikinnya juga simple bgt. Cobain yuk.Pas gaada daun salam dirumah jadinya gapake. Cuma pake daun jeruk aja. Tetep enakk.. 😂 Doriehan -
Telur Puyuh Angkringan Telur Puyuh Angkringan
Semenjak ada si kecil,udah gak pernah makan di emperan,alasannya ya karena kasihan baby J, sudah lama pengen banget sate ndog puyuh ala angkringan ini,eee lha kok kebetulan ditukang sayur ada gede2 pulak,yo wes lah borong ya budhe telurnya dan eksekusi ndog puyuh ini,dengan bumbu yang sederhana dan gampang banget,yuks maree Noviana Nophi -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
Kemarin malam buka2 kulkas ternyata punya telur puyuh mentah. Langsung deh anak gadis minta dibuatin sate telur puyuh kayak diangkringan. Oke deh pas sahur langsung masak. Ini resepnya hampir sama kayak telur bacem hitam (telur pindang) yang biasa saya share ya. Oia untuk teh celup saya suka pake sosro untuk pewarna makanan. Karena harumnya ga nyengat, jadi ga bikin makanan berubah harum teh Astrina Dianingtyas -
Telur puyuh Angkringan Telur puyuh Angkringan
Biasa nya suka bgt beli sate telur puyuh ,krena ngerasa enak lama" jdi pengen masak sndri, lbih puas mkan nyaa .. Blm smpet di tusuk sate uda hbis duluan adek sukaa bgt mkan bginian 😂 Dhyan H -
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Sate Telur Puyuh ala Angkringan
🎵🎵🎵Pulang ke kotamuAda setangkup haru dalam rindu.........Suasana Yogya🎵🎵🎵Dengerin lagu KLA Project yang satu ini bikin saya kangen nongkrong di angkringan yang banyak tersebar di Kota Gudeg.Aneka makanan mulai Sego Kucing sampai aneka sate pasti gak bakal ketinggalan.Ikut berpartisipasi di postbar minggu ini dengan tema Olahan Telur dari team Goda Teflon, saya memilih Sate Telur Puyuh ala Angkringan yang jadi favorit si kecil.#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu3#OlahanTelur#MasakAsyik#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang Mami Kenzie -
Telur Puyuh Ala Angkringan Telur Puyuh Ala Angkringan
Bisa jadi cemilan, bisa jadi lauk 👍😁🍡🍳Monggo silakan dicoba.. 😊😄 tia andriana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar