Ayam Cabe Ijo
Resep ini dapet dari ibuk, dan emang masakan ibuk tiada duanya.
Cara Membuat
- 1
Ungkep bawang merah, bawang putih dan cabe hijau keriting sampai agak layu
- 2
Ulek kasar bahan ulekan tersebut, jangan sampai halus ya. Sisihkan
- 3
Balur garam dan jeruk nipis ke potongan ayam yg sudah dicuci bersih
- 4
Goreng ayam sebentar, jgn sampai garing ya. Angkat lalu tiriskan
- 5
Tumis ulekan kasar cabe2an dengan menggunakan secukupnya minyak bekas ungkepan tadi
- 6
Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa
- 7
Masukkan ayam goreng
- 8
Masak sebentar. Dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7095652




Komentar