Rebus pakcoy dalam air mendidih yg sudah diberi sedikit minyak dan garam sampai layu... Jika sudah angkat dan tiriskan rendam dalam air dingin biar ga berair dan ga terlalu matang lalu susun dipiring

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabe merah

Tumis bumbu dan bawang bombay sampai harum dan matang siramkan pada pakcoy

Siap dinikmati.... Selamat mencoba