Manisan Kolang-kaling Buah Naga

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Denpasar Bali

02.02.2019

Kemarin diajakin temen korupsi waktu 😁😋 belanja ke emol 😀😎 pas ke bagian sayuran.. eeh liat kolang-kalingnya gede-gede, jadi pingin bikin manisan kolang-kaling 😄😂
Inget kalau di rumah masih ada beberapa buah naga yang belum dimakan, pas banget kalau manisan kolang-kalingnya ditambah buah naga, pasti warnanya jadi makin cantik 😍😘
Mumpung tantangan cookpad #AstagaNaga membuat kreasi olahan dari buah naga belum berakhir, saya coba posting resepnya disini dan sekaligus menjadi bagian dari pejuang #berburucelemekemas untuk lolos ke minggu berikutnya 😉😎

#3weekschallenge
#pekaninspirasi
#AstagaNaga
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_badung
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_id
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Manisan Kolang-kaling Buah Naga

02.02.2019

Kemarin diajakin temen korupsi waktu 😁😋 belanja ke emol 😀😎 pas ke bagian sayuran.. eeh liat kolang-kalingnya gede-gede, jadi pingin bikin manisan kolang-kaling 😄😂
Inget kalau di rumah masih ada beberapa buah naga yang belum dimakan, pas banget kalau manisan kolang-kalingnya ditambah buah naga, pasti warnanya jadi makin cantik 😍😘
Mumpung tantangan cookpad #AstagaNaga membuat kreasi olahan dari buah naga belum berakhir, saya coba posting resepnya disini dan sekaligus menjadi bagian dari pejuang #berburucelemekemas untuk lolos ke minggu berikutnya 😉😎

#3weekschallenge
#pekaninspirasi
#AstagaNaga
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#masakitusaya
#mama_akmal_resep
#cookpadcommunity_denpasar
#cookpadcommunity_badung
#cookpadcommunity_bali
#cookpadcommunity_id
#cookpadersjawabali
#cookpadcommunity
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 500 gramkolang kaling
  2. 1 buahnaga ukuran sedang
  3. 250 gramgula (bisa ditambah atau dikurangi sesuai selera)
  4. 1 batangsereh
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 400 mlair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Buah naga dipotong dadu ukuran sesuai selera. Saya potongnya agak kecil-kecil.

  2. 2

    Sereh ambil bagian putihnya, cuci bersih, ikat, geprek. Daun jeruk cuci bersih, remas-remas.

  3. 3

    Masukkan kolang-kaling dalam air, tambahkan buah naga dan gula. Masak dengan api sedang.

  4. 4

    Tambahkan juga daun jeruk dan sereh. Aduk-aduk hingga rata.

  5. 5

    Rebus campuran kolang-kaling dan buah naga hingga air menyusut dan mengental.

  6. 6

    Manisan kolang-kaling bisa langsung dimakan atau disimpan di kulkas atau dimakan dengan campuran buah 😘😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
👩‍🍳 Mama Akmal
pada
Denpasar Bali
cooking with your style... enjoy it 💖IG : _alamamaakmal_
Lebih banyak

Komentar (2)

👩‍🍳 Mama Akmal
👩‍🍳 Mama Akmal @alamamaakmal
Iya mbak say, betul sekali, cantiik y mbak warnanya 😘

Resep Serupa