Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang, buang kepalanya.
- 2
Larutkan bumbu racik ikan dan sedikit garam dengan air.
- 3
Masukkan udang ke dalam larutan bumbu. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
- 4
Sambil menunggu udang, kita buat dulu sambalnya.
- 5
Goreng semua bahan sambal kecuali garam dan gula jawa.
- 6
Uleg semua bahan sambal, garam dan gula jawa.
- 7
Goreng kembali sambal dengan minyak bekas menggoreng tadi. Setelah sambal jadi. Kita kembali lagi ke udang.
- 8
Goreng udang, jangan terlalu lama ya nanti kering.
- 9
Campurkan udang goreng dengan sambal tadi. Sambal udang siap dinikmati. Lebih enak ditambah daun jeruk saat menumis sambal biar harum.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal udang Sambal udang
Kl udh ada ini, nasi semagicom yakin deh lngsung abis 😂#cookpadcommunity_semarang
-
-
Sambal udang Sambal udang
Goreng cabenya diusahakan pke minyak sisa gorengan udang aja ya. Selain lbh sedeppp, jg hemat minyak goreng.
-
Sambal udang Sambal udang
#KulaEtamCocok_3menu2porsi#KulaEtamCocok_HUT3Challenge
-
-
Sambal udang Sambal udang
kalau kepengen udang tapi variasi lain dari goreng tepung, bisa di coba dijadikan sambal udang(minggu ke 7)#PejuangGoldenApron3
-
Sambal udang Sambal udang
Masih ada sisa udang bikin siomay dimsum kemarin nih. Bikin sambal udang aja enak buat makan siang.
-
Sambal udang Sambal udang
Pengen makan sambal udangnya Waroeng SS tapi apalah daya di kota ku nggak ada dan harus jauh dulu gitu ke luar kota kalo mau makan kek gitu. Dari pada ngiler hmmm buat sendiri aja kalo gitu. Ternyata... gampang juga dan rasanya masyaAllah 😍 cuma sama nasi anget aja hmmm bikin nambah teruss hihi#5resepterbaruku#happycooking
-
Sambal udang Sambal udang
#PejuangGoldenApron2#pekan_ke45Udah 2 hari mblenger dengan daging,hari ini saya masak seafood aja biar selera makan tetap terjaga hehe
-
-
Sambal udang Sambal udang
Awalnya pgn bikin sambel kyk ayam lepaaas, trnyata tak semudah yg dibayangkan 😂. Tdnya liat resep sambal aceh, (ayam lepaaas asalnya dr Aceh katanya) ada pakai udang segar yg ditumis dl, jd tak coba2 aja, eh jdnya yg begini.. klo kata suami sih ini enak 😄Btw ibu2 klo ada yg kira2 bisa bikin sambel kyk ayam lepaaas cb di share yaa di cookpad, soalnya kyknya ga ada lg tmpt mkn itu. Pdahal sambelnya mantep. 😁
-
Sambal udang Sambal udang
Ini resep asli nya pakai kecombrang tapi karena kecombrang nya ga ada di eksekusi aja seadanya, rasanya tetep gurih dan enak
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7117347
Komentar