Tempe Goreng Crispy
Tempe digoreng crispy gini enak lohhh 😍
Habis nonton youtube channelnya sobat dapur, kok mupeng sama tempe crispynya yah wkwkw
.
Akhirnya nyoba eksekusi resepnya, enak banget 😍 Tapi sayangnya aku belum bisa potong tempe setipis di resep, malah jadinya ancur tempenya kalo dipotong tipis-tipis 😂 *masih amatir
.
Cara gorengnya juga aku hanya sampai golden brown ya. Kalau di resep asli, gorengnya dengan api kecil hingga kering banget. Kalau ngikutin resep asli pasti lebih kriuk dan crispynya lebih tahan lama, cuman karena aku keburu laper *wkwkwk* jadinya goreng sampek golden brown aja 😂
Source: sobatdapur.com
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Tempe Goreng Crispy
Tempe digoreng crispy gini enak lohhh 😍
Habis nonton youtube channelnya sobat dapur, kok mupeng sama tempe crispynya yah wkwkw
.
Akhirnya nyoba eksekusi resepnya, enak banget 😍 Tapi sayangnya aku belum bisa potong tempe setipis di resep, malah jadinya ancur tempenya kalo dipotong tipis-tipis 😂 *masih amatir
.
Cara gorengnya juga aku hanya sampai golden brown ya. Kalau di resep asli, gorengnya dengan api kecil hingga kering banget. Kalau ngikutin resep asli pasti lebih kriuk dan crispynya lebih tahan lama, cuman karena aku keburu laper *wkwkwk* jadinya goreng sampek golden brown aja 😂
Source: sobatdapur.com
#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah. Masukkan tepung beras, kanji, terigu, soda kue, kaldu bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- 2
Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga tidak ada yang menggumpal. Setelah tercampur rata, masukkan bumbu halus, aduk rata. Kemudian masukkan telur, aduk lagi.
- 3
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, lalu goreng. Sambil menunggu tempe matang, kita bisa menuangkan adonan tepung beberapa sendok ke atas tempe yang sedang digoreng, agar tempe makin krispy. Setelah matang dan golden brown, tempe siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)