Bumbu Kuah Mie Ayam

chacha virga
chacha virga @maha_22

Bumbu kuah mie ayam dari resep mie ayam naga yang sebelumnya saya buat ya 😊😊

Bumbu Kuah Mie Ayam

Bumbu kuah mie ayam dari resep mie ayam naga yang sebelumnya saya buat ya 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging ayam iris dadu
  2. Irisandaun bawang
  3. 1 ruasjahet
  4. Gula
  5. Garam
  6. Masako ayam
  7. Minyak goreng
  8. Kecap manis
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. 2 cmkunir
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1 sdtmerica
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan wajan dengan 5sdm minyak. Setelah panas tuangkan ayam yang sudah di iris menjadi dadu. Tumis ayam hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Masukkan lagi bumbu halus kedalam minyak tunggu hingga mengeluarkan aroma harum dulu baru boleh dioseng. Biarkan air dalam bumbu sedikit berkurang.

  3. 3

    Masukan lagi irisan daun bawang. Tumis sebentar saja bairkan daun bawang nya cukup layu saja. Tambahkan kecap sesuai selera.

  4. 4

    Masukan ayam yang tadi di tiriskan. Dan tuangkan ½gelas air. Tambahkan garam, gula, dan Masako secukupnya. Biarkan air melarut sedikit. Lalu tambahkan air seperti menjadi kuah. Tes rasa ya.

  5. 5

    Tunggu sampai kuah benar benar matang. Dan bisa dituangkan kedalam mangkuk berisi mie.

  6. 6

    Slamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chacha virga
chacha virga @maha_22
pada

Komentar (4)

Abi Alpibian
Abi Alpibian @cook_25373153
Alhamdulilah makasih Bu resepnya. Kaka saya suka sekali

Resep Serupa