Sop ikan tenggiri

maya
maya @maya

Sop ikan tenggiri

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 300 gramikan tenggiri
  2. 2 cmjahe, memarkan
  3. 2 buahserai, memarkan
  4. 3 buahtomat sayur, potong besar
  5. 2 sdmkecap ikan
  6. 5 helaidaun jeruk
  7. 3 buahcabe rawit
  8. secukupnyaKemangi
  9. 1 buahcabe merah besar, potong besar
  10. 1 batangdaun bawang, potong besar
  11. secukupnyaGaram
  12. 1/2jeruk lemon atau jeruk nipis
  13. 2 buahtahu susu, potong dadu
  14. Bumbu halus
  15. 3 siungbawang putih
  16. 8 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan tenggiri, lalu marinade dengan jeruk lemon atau jeruk nipis minimal selama 15 menit

  2. 2

    Tumis bumbu halus, jahe, dan serai. Tuangkan 4-5 gelas air, didihkan.

  3. 3

    Masukkan ikan, kecap ikan, tomat, daun jeruk, cabe rawit, cabe merah besar, daun bawang, kemangi, tahu

  4. 4

    Koreksi rasa dengan kecap ikan atau garam sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
maya
maya @maya
pada

Komentar

Resep Serupa